poniedziałek, 11 czerwca 2012

Ciasto z truskawkami na kwaśnym mleku



" Ciasto z serii prostych i szybkich. Takie do przygotowania na już, gdy zachce się nam czegoś do herbatki. Można je zrobić z różnymi owocami, a nawet upiec jako babeczki. Miękkie, wilgotne i soczyste od owoców. Takie zwyczajne letnie ciasto z owocami. "


Składniki:

  • 2 szkl. mąki pszennej
  • 1/2 szkl. cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 300 ml kwaśnego mleka
  • 2 jajka
  • 400-500 g truskawek

Truskawki umyć i odszypułkować. Mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę wymieszać w jednym naczyniu. Jajka roztrzepać widelcem, wymieszać z kwaśnym mlekiem i dodać do suchych składników. Wymieszać łyżką, ale nie za długo, tylko do połączenia się składników.
Foremkę 20 x 32 cm lub trochę mniejszą 22 x 26 cm, wtedy ciasto będzie wyższe, wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć ciasto i na wierzchu ułożyć truskawki. Piec ok. 30 minut w 180 st. C. Po przestygnięciu posypać cukrem pudrem.

/Przepis własny/

26 komentarzy:

  1. Takie ciasta są najlepsze :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pysznie wyglada. Wlasnie mi sie zachcialo takiego ciasta do herbatki...moge wpasc? :)))

    Buziaki.

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciasto wygląda obłędnie!

    OdpowiedzUsuń
  4. pewnie, to ciacho jest tak samo dobre jak na jogurcie:) mmmmmmmmmmm spróbuję kiedyś na maślance

    OdpowiedzUsuń
  5. alez puszek, wyglada na bardzo wilgotne (:

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam takie, proste i szybkie, co zawsze się udają. Pyszności!

    OdpowiedzUsuń
  7. szybkie, smacznie i ładnie wygladające ciasto:) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  8. I takie ciacha na szybko z owocami są najlepsze :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Prosty przepis na pyszne ciacho :)

    OdpowiedzUsuń
  10. takie ciasta moglabym jesc codziennie.

    OdpowiedzUsuń
  11. Cudowne ciasto i pyszne smaki :)

    OdpowiedzUsuń
  12. "serii prostych i szybkich" i bardzo smacznych :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Pyszne! Proste przepisy zawsze dobrze się sprawdzają :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Kolejne wspaniale ciacho Agus ;* brawo!

    OdpowiedzUsuń
  15. ma takie piękne dziury! urodziwa struktura wnętrza.

    OdpowiedzUsuń
  16. Nie wiem dlaczego robie drugi raz ciasto na zsiadlym mleku i wychodzi mi guma i zakalec ;(

    OdpowiedzUsuń
  17. bardzo dziękuje za wszystkie komentarze, pozdrawiam Was serdecznie:)
    majka - tego już nie ma, ale wpadaj to będę miała okazję upiec kolejne:)
    Antenka - ja bardzo lubię takie ciasta na maślance, jogurcie bo są wilgotne i mięciutkie:)

    OdpowiedzUsuń
  18. Nie wiem jak to się stało, że ostatnio nie bywałam u Ciebie na blogu, ale już żałuję, bo nic się nie zmieniło, jest pyszne i słodko, a zdjęcia są niezwykle apetyczne tak jak zawsze! Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  19. o tak to ciasto z serii tych które zawsze się udają i smakują wybornie:) uściski

    OdpowiedzUsuń
  20. Patrząc na zdjęcie , to wypada tylko wzdychać i żałować,że ono nie jest u nas :) Bardzo apetyczna propozycja

    OdpowiedzUsuń
  21. w przepisie zabraklo tluszczu (maslo, olej), ciasto zrobilam, ale wyszlo kluchowate i nie dobre. Mozna zjesc, ale zadna rewelacja.

    OdpowiedzUsuń