" Kruche ciasto i owoce to kolejne udane połączenie smaków, po wspomnianym we wcześniejszym poście biszkopcie z bitą śmietaną i truskawkami. Jako, że na czasie mamy truskawki to właśnie one wystąpiły jako dodatek do kruchego ciasta i takie zestawienie wypadło naprawdę bardzo smakowicie. "
Składniki:
- 2 szkl. mąki pszennej
- 1 szkl. mąki ziemniaczanej
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szkl. cukru
- 150 g masła
- 3 jajka
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- truskawki
Mąki wymieszać z proszkiem i cukrem. Dodać masło i posiekać nożem lub rozetrzeć w palcach na kruszonkę. Dodać jajka, śmietanę i szybko zagnieść gładkie ciasto. Połowę ciasta rozłożyć na dnie foremki 20 x 35 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto wstawić do piekarnika i podpiec ok. 15 minut w 180 st. C. Drugą połowę ciasta włożyć do lodówki lub zamrażalnika. Na podpieczone ciasto ułożyć truskawki. Na wierzch rozłożyć pozostałą część ciasta rwąc małe kawałeczki i układając na truskawkach, lub jeżeli ciasto było w zamrażalniku zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wstawić do piekarnika i piec ok. 30 minut w 180 st. C.
/Przepis własny/
Kolejne superowe ciacho w Twoim wydaniu!
OdpowiedzUsuńtruskawkowe na kruchym spodzie? brzmi pysznie.. ;*
OdpowiedzUsuńMusiało być pyszne jeśli z truskawkami;)
OdpowiedzUsuńAga, piękne ciasto i do tego z truskawkami:)
OdpowiedzUsuńapetyczne ciacho mniammm po moim kruchym zostało już tylko wspomnienie
OdpowiedzUsuńAle pyszne! Takie kruche z sezonowymi owocami są najlepsze!
OdpowiedzUsuńBardzo mi się podoba wielość sezonowych przepisów na ciasta. podziwiam !:)
OdpowiedzUsuńTakie proste, domowe ciasta maja w sobie jakas magie...
OdpowiedzUsuńPorcja dla mnie- dobrze?
OdpowiedzUsuńPozdrowienia:)
Uwielbiam! Pysznie u Ciebie!
OdpowiedzUsuńklasyczne a u Ciebie wygląda bajecznie
OdpowiedzUsuńpyszności! uwielbiam ciastka z truskawkami:)
OdpowiedzUsuńJakżebym mogła odmówić tego apetycznego kawałeczka!
OdpowiedzUsuńNie robiłam nigdy kruchego z dodatkiem mąki ziemniaczanej, ciekawe, spróbuję następnym razem. A ciacho prezentuje się pysznie :)
OdpowiedzUsuńWyszło Ci niesamowicie pysznie!
OdpowiedzUsuńZ radością bym przygarnęła jeden kawałek.
Pozdrowienia!
Uwielbiam kruche ciasto, a z truskawkami musi być obłędne:)
OdpowiedzUsuńPrzepyszne ciasta prezentujesz, kruche, drożdżowe, wszystkie są wspaniałe :) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńCudowne ciacho. Aż chce się pędzić do kuchni ;)
OdpowiedzUsuńGenialne po prostu :)
OdpowiedzUsuńWspaniałe ciasto!:)
OdpowiedzUsuńKruche ciasto należy do mojej czołówki... Jest tak uniwersalne jak żadne inne. I na słodko i na słono... i do tarty i do ciasteczek - nawet z biszkoptem je można w jednej z warstw połączyć! Super :)
OdpowiedzUsuńZgadzam się, kruche ciasto i owoce to połączenie idealne! A jeśli są to truskawki, to już wogóle pychota :)
OdpowiedzUsuńCałkowicie się zgadzam, uwielbiam kruche ciasto z owocami!
OdpowiedzUsuńdziękuję bardzo za wszystkie komentarze, które zawsze czyta mi się bardzo miło:)
OdpowiedzUsuńmaddie - staram się wykorzystywać sezonowe owoce maksymalnie:)
KUCHARNIA, Anna-Maria - oczywiście, a nawet i dwie będą:)
Monica - jak najbardziej polecam:)
Pozdrawiam serdecznie:)
no i znowu pyszności u Ciebie:) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńkocham twoje ciasta za prostote ;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam kruche ciasto z sezonowymi owocami, to proste, ale jakże pyszne wypieki:)
OdpowiedzUsuńTruskawki to moje ukochane owoce. Nie wyobrażam sobie czerwca bez takiego ciasta :-)
OdpowiedzUsuńMoja mama robi bardzo podobne ciacho, zresztą pyszne:)
OdpowiedzUsuńsuper ciacho polecam
OdpowiedzUsuńsuper wyglada to ciasto.zaraz bede robic a potem napuisze jak wyszlo.zapraszam takze na mojego bloga.tez mam rozne przepisy :>
OdpowiedzUsuńhttp://jjestemjakajestem.blogspot.co.uk/
OdpowiedzUsuńwlasnie zrobilam ciasto i sprobowalam juz kawalek,niebo w gebie.jest super
OdpowiedzUsuńpatony - bardzo się cieszę, że smakuje:)
OdpowiedzUsuńZrobiłam i jest przepyszne. Jeszcze tak pysznego ciasta z truskawkami nie jadłam! Dziękuję za przepis :)
OdpowiedzUsuńCiasto jest owszem pyszne, ale spód nie jest wcale kruchy. W przepisie chodziło pewnie o trzy żółtka, a nie trzy całe jajka. Surowe ciasto było dość rzadkie, delikatne i trudno było je zetrzeć na tarce, bo się mazało. Inne niż się spodziewałam, ale pyszne (zrobiłam z wiśniami). Pozdrawiam - Aśka
OdpowiedzUsuńWychodzi podeszwa surowe coś nie tak z przepisem nie polecam
OdpowiedzUsuńPyszne ciacho,super proste dla osób które nie lubią piec...polecam
OdpowiedzUsuń