czwartek, 13 września 2012

Cynamonowe ciasto ze śliwkami



" Cynamon i śliwki to naprawdę dobre połączenie, które w takim prostym cieście na jogurcie czy maślance spisuje się wyśmienicie. Do tego jest jeszcze taka fajnie chrupiąca cukrowa posypka z płatków owsianych i migdałowych. Brzmi smakowicie, co? Ciasto jest typu muffinowego i jego przygotowanie trwa dosłownie chwilę. Podczas pieczenia cudnie pachnie cynamonem w całym domu. Ciasto jest miękkie, soczyste od śliwek, przyjemnie chrupiące i ekstra cynamonowe. Naprawdę bardzo, bardzo smaczne:) "


Składniki:

  • 100 g jogurtu/maślanki
  • 1 jajko
  • 1/4 szkl. oleju
  • 250 g mąki pszennej (lub pół na pół zwykłej i pełnoziarnistej)
  • 1/4 szkl. cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżki cynamonu
  • 1 łyżka płatków migdałowych
  • 2 łyżki płatków owsianych
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • śliwki

Płatki migdałowe pokruszyć na mniejsze kawałki, wymieszać z owsianymi, brązowym cukrem i odstawić. Mąkę wymieszać z cukrem, proszkiem, sodą i cynamonem. W większej wymieszać maślankę, jajko i olej. Dodać suche składniki i wszystko wymieszać łyżką. Przełożyć do foremki 20 x 24 cm, ułożyć śliwki skórką do dołu, posypać przygotowaną posypką. Piec 30 minut w 180 st. C.

/Przepis własny/

29 komentarzy:

  1. śliczne ciacho!!! bardzo apetyczne i najchętniej pożarłabym kawałek do porannej herbatki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wspaniałe ciasto. Cynamon i śliwki - bardzo udany duet. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jakie pyszne ciacho, uwielbiam takie ze śliwkami. Sama niedawno robiłam z tym, że z mąki pełnoziarnistej, ale już chyba muszę zrobić nowe :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wspaniałe połączenie smaków :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Idealne polaczenie to cynamon i sliwki, zawsze smakuje! Ciacho rewelacja!

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda i pewnie smakuje wspaniale:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo jesienne i na pewno wspaniale!

    OdpowiedzUsuń
  8. Śliwki i cynamon...mniam! :-) Oj, kusisz....:-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ciasto prezentuje się bardzo apetycznie, chętnie się poczęstuję, pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwielbiam połączenie cynamonu i śliwek. jak robię knedle ze śliwkami to także daję cynamon.

    OdpowiedzUsuń
  11. Zdecydowanie moje smakowe klimaty :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Jak zwykle urzekające zdjęcia. A ciasto na pewno pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Cynamon, śliwki, płatki owsiane... wszystko, co lubię najbardziej w jednym cieście, pycha!:D

    OdpowiedzUsuń
  14. prawie wszystkie moje ulubione jesienne smaki ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. Piękne i wygląda bardzo świątecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  16. To prawda z tym cynamonem i śliwkami :) Piękne ciacho upiekłaś!

    OdpowiedzUsuń
  17. Świetny pomysł na ciasto i wykorzystanie ostatnich śliwek z drzewa:) pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  18. Widzę, że Wy też lubicie połączenie smakowe śliwek i cynamonu, to takie już jesienne smaki:) Dziękuję i pozdrawiam serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń
  19. Wygląda tak smakowicie, ze natychmiast bym porwała kawałeczek ;-)

    OdpowiedzUsuń
  20. Ciasto prezentuje się świetnie! :)

    OdpowiedzUsuń
  21. To bardzo pyszne połączenie, a ciacho niezwykle apetyczne...

    OdpowiedzUsuń
  22. Zapowiada się naprawdę smakowicie! Już sobie zapisuję do przetestowania :) Pzdr Aniado

    OdpowiedzUsuń
  23. Szukałam przepis na ciasto ze śliwką.. znalazłam. Rewelacyjny przepis, smakuje wyśmienicie! Będziesz moją ciasteczkową inspiracją. Dzięki!
    Magda

    OdpowiedzUsuń
  24. Anonimowy - Magda - to ja dziękuję, że skorzystałaś z przepisu i cieszę się, że smakowało:)

    OdpowiedzUsuń
  25. Có Chinatown , nhưng cũng có Japantownở Western Addition (một trong ba phần còn lại ở lục địa Hoa Kỳ) ve may bay di my la bao nhieu . Richmond cũng được cho là một địa điểm hàng đầu về ẩm thực châu Á trong khi Mission nổi tiếng với các món ăn Mexico, đặc biệt là bánh mì kẹp thịt.

    Tùy thuộc vào người bạn yêu cầu, La Taqueria được cho là có bánh burrito ngon nhất của San Francisco, mặc dù nếu bạn đang đi trên đường 24, bạn có thể gặp phải nhiều viên ngọc quý ở khu vực lân cận: https://vemaybaydimy.org.vn/ve-thuong-gia-di-my.html . Để có cái nhìn tổng quan về khung cảnh ăn uống ngày càng phát triển của thành phố (và cơ hội nếm thử một số món ăn ngon trên đường đi), hãy đăng ký chuyến tham quan có hướng dẫn viên .

    OdpowiedzUsuń