" Gdy zapragniecie mieć jakiś słodki podwieczorek przygotujcie sobie takie oto proste ciasto. Wszystkie składniki do miski, kilka ruchów mikserem, do piekarnika i gotowe. Mało pracy, a efekt naprawdę smakowity. Ciasto jest puszyste i miękkie. Jest naprawdę bardzo smaczne, o czym może świadczyć, ze połowa zniknęła zaraz po wyjęciu z piekarnika. I co z tego, że gorące, że parzyło w palce, ale smakowało tak pysznie w towarzystwie zimnego mleka, że nie mogłam sobie odmówić kolejnego kawałka i kolejnego i kolejnego... "
Składniki:
- 1 1/2 szkl. mąki pszennej
- 1/3 szkl. cukru
- 2/3 kostki margaryny/masła (ok.160 g)
- 3 jajka
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- sok z 1/2 cytryny (małej)
- truskawki
Truskawki odszypułkować i przekroić na pół. Margarynę roztopić na małym ogniu i zostawić do wystudzenia. Do miski przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodać jajka, cukier i wlać roztopiony tłuszcz. Wszystko zmiksować mikserem. Ciasto wylać do blaszki 20 x 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć połówki truskawek środkiem do góry. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. C z termoobiegiem i piec ok. 30 minut. Po przestygnięciu posypać cukrem pudrem.
/Przepis z gazety z moimi zmianami/
Ale piękne! Uwielbiam takie szybkie, sielankowe ciasta z owocami letnią porą! Pyszne zdjęcia!
OdpowiedzUsuńklasyka, a jaka wspaniała. nie, nudna z pewnością nie!
OdpowiedzUsuńPrzepysznie wygląda!
OdpowiedzUsuńPiękne to ciasto. Uwielbiam truskawki, a takie ciasta są wspaniałe :)
OdpowiedzUsuńCiekawe czy takie pyszności wyjdą w wersji bezglutenowej:)
OdpowiedzUsuńNiebo w gębie;)
OdpowiedzUsuńpycha ciacho - musze zrobic! :)
OdpowiedzUsuńI znów nabrałem ochoty na ciacho...
OdpowiedzUsuńPiękne ciasto, uwielbiam ciacha z truskawkami. Tylko zastanawia mnie ilość proszku do pieczenia. Na pewno aż 3 łyżeczki na 1,5 szklanki mąki? (nie czepiam się, raczej się zastanawiam :-))
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.
Cudowne! Jak sie tak napatrze na te wszystkie pyszne ciasta u Ciebie to pozniej nie moge spac po nocach :)))) Zjadlabym maly kawaleczek :)
OdpowiedzUsuńpychaa! wspaniale wygląda to ciacho i cudnie pewnie smakuje! uwielbiam takie ciasta:D
OdpowiedzUsuńnie potrafię sie oprzeć tym Twoim zdjęciom! (:
OdpowiedzUsuńJesteś mistrzynią wypieków :)
OdpowiedzUsuńPrzepiękne, smakowite ciacho :)
OdpowiedzUsuńJakie piekne puszyste i apetyczne ciasto. Ja tez na pewno zjadlabym jeszcze gorace :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ciasta z dodatkiem truskawek;)
OdpowiedzUsuńpięknie dziękuję i naprawdę zachęcam do tego wypieku:)
OdpowiedzUsuńMargarytka - teżm mi się tak wydawało i miałam zamiar wsypać 2 łyż., bo obawiałam się, że będzie posmak gorzkawy, ale zagapiłam się i wsypałam 3. Niczemu to nie zaszkodziło, posmak proszku nie był wyczuwalny, ale myślę, że spokojnie można dać 2 łyżeczki i też powinno być dobrze.
Takie proste i takie apetyczne:).
OdpowiedzUsuńkocham twoje ciasta z prostote ;)
OdpowiedzUsuńPuchate, soczyste, wspaniałe! :)
OdpowiedzUsuń"I co z tego, że gorące, że parzyło w palce, ale smakowało tak pysznie w towarzystwie zimnego mleka, że nie mogłam sobie odmówić kolejnego kawałka i kolejnego i kolejnego..." jakbym czytała o sobie :)
OdpowiedzUsuńAch Kochana, nie idzie sie oprzec takiemu ciastu!
OdpowiedzUsuńPiękne zdjęcia!:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie proste szybkie ciacha:))
Takie szybkie ciacha są najlepsze na świecie :-)
OdpowiedzUsuńdziękuję Wam bardzo :)
OdpowiedzUsuńAga ciasto wygląda fantastycznie, ciao!
OdpowiedzUsuńZawsze się zastanawiam, ale nigdy jeszcze nie odważyłam się spróbować - czy takie roztopione masło lub margarynę można z powodzeniem zastąpić olejem rzepakowym? Bo olej jednak dużo zdrowszy i bogaty w omega-3, a konsystencję powinno mieć podobną. Co sądzisz?
OdpowiedzUsuńwłasnie dziś upiekłam ale dałam podwójne porcje na wieksza blache . Wyszło pyszne. Warunek piec tylko na termoobiegu
OdpowiedzUsuńApetyczne!
OdpowiedzUsuń