" Kruche ciasto i owoce to kolejne udane połączenie smaków, po wspomnianym we wcześniejszym poście biszkopcie z bitą śmietaną i truskawkami. Jako, że na czasie mamy truskawki to właśnie one wystąpiły jako dodatek do kruchego ciasta i takie zestawienie wypadło naprawdę bardzo smakowicie. "
Składniki:
- 2 szkl. mąki pszennej
- 1 szkl. mąki ziemniaczanej
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szkl. cukru
- 150 g masła
- 3 jajka
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- truskawki
Mąki wymieszać z proszkiem i cukrem. Dodać masło i posiekać nożem lub rozetrzeć w palcach na kruszonkę. Dodać jajka, śmietanę i szybko zagnieść gładkie ciasto. Połowę ciasta rozłożyć na dnie foremki 20 x 35 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto wstawić do piekarnika i podpiec ok. 15 minut w 180 st. C. Drugą połowę ciasta włożyć do lodówki lub zamrażalnika. Na podpieczone ciasto ułożyć truskawki. Na wierzch rozłożyć pozostałą część ciasta rwąc małe kawałeczki i układając na truskawkach, lub jeżeli ciasto było w zamrażalniku zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wstawić do piekarnika i piec ok. 30 minut w 180 st. C.
/Przepis własny/
38 komentarze:
Kolejne superowe ciacho w Twoim wydaniu!
truskawkowe na kruchym spodzie? brzmi pysznie.. ;*
Musiało być pyszne jeśli z truskawkami;)
Aga, piękne ciasto i do tego z truskawkami:)
apetyczne ciacho mniammm po moim kruchym zostało już tylko wspomnienie
Ale pyszne! Takie kruche z sezonowymi owocami są najlepsze!
Bardzo mi się podoba wielość sezonowych przepisów na ciasta. podziwiam !:)
Takie proste, domowe ciasta maja w sobie jakas magie...
Porcja dla mnie- dobrze?
Pozdrowienia:)
Uwielbiam! Pysznie u Ciebie!
klasyczne a u Ciebie wygląda bajecznie
pyszności! uwielbiam ciastka z truskawkami:)
Jakżebym mogła odmówić tego apetycznego kawałeczka!
Nie robiłam nigdy kruchego z dodatkiem mąki ziemniaczanej, ciekawe, spróbuję następnym razem. A ciacho prezentuje się pysznie :)
Wyszło Ci niesamowicie pysznie!
Z radością bym przygarnęła jeden kawałek.
Pozdrowienia!
Uwielbiam kruche ciasto, a z truskawkami musi być obłędne:)
Przepyszne ciasta prezentujesz, kruche, drożdżowe, wszystkie są wspaniałe :) Pozdrawiam :)
Cudowne ciacho. Aż chce się pędzić do kuchni ;)
Genialne po prostu :)
Wspaniałe ciasto!:)
Kruche ciasto należy do mojej czołówki... Jest tak uniwersalne jak żadne inne. I na słodko i na słono... i do tarty i do ciasteczek - nawet z biszkoptem je można w jednej z warstw połączyć! Super :)
Zgadzam się, kruche ciasto i owoce to połączenie idealne! A jeśli są to truskawki, to już wogóle pychota :)
Całkowicie się zgadzam, uwielbiam kruche ciasto z owocami!
dziękuję bardzo za wszystkie komentarze, które zawsze czyta mi się bardzo miło:)
maddie - staram się wykorzystywać sezonowe owoce maksymalnie:)
KUCHARNIA, Anna-Maria - oczywiście, a nawet i dwie będą:)
Monica - jak najbardziej polecam:)
Pozdrawiam serdecznie:)
no i znowu pyszności u Ciebie:) pozdrawiam
kocham twoje ciasta za prostote ;)
Uwielbiam kruche ciasto z sezonowymi owocami, to proste, ale jakże pyszne wypieki:)
Truskawki to moje ukochane owoce. Nie wyobrażam sobie czerwca bez takiego ciasta :-)
Moja mama robi bardzo podobne ciacho, zresztą pyszne:)
super ciacho polecam
super wyglada to ciasto.zaraz bede robic a potem napuisze jak wyszlo.zapraszam takze na mojego bloga.tez mam rozne przepisy :>
http://jjestemjakajestem.blogspot.co.uk/
wlasnie zrobilam ciasto i sprobowalam juz kawalek,niebo w gebie.jest super
patony - bardzo się cieszę, że smakuje:)
Zrobiłam i jest przepyszne. Jeszcze tak pysznego ciasta z truskawkami nie jadłam! Dziękuję za przepis :)
Ciasto jest owszem pyszne, ale spód nie jest wcale kruchy. W przepisie chodziło pewnie o trzy żółtka, a nie trzy całe jajka. Surowe ciasto było dość rzadkie, delikatne i trudno było je zetrzeć na tarce, bo się mazało. Inne niż się spodziewałam, ale pyszne (zrobiłam z wiśniami). Pozdrawiam - Aśka
Wychodzi podeszwa surowe coś nie tak z przepisem nie polecam
Pyszne ciacho,super proste dla osób które nie lubią piec...polecam
Prześlij komentarz