czwartek, 22 lipca 2010

Pączuszki z serka homogenizowanego



"... Tak coś za mną chodziło słodkiego, a sama nie wiedziałam co. W końcu w lodówce wypatrzyłam serek no i są takie oto pączuszki. Puchate, delikatne i mięciutkie, bardzo smaczne, w sam raz na jeden kęs ..."


  Składniki:

  • 1 serek homogenizowany waniliowy (150 g)
  • 2 jajka
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej do smażenia

Serek rozmieszać z jajkami, dodać mąkę, proszek i wymieszać. W garnku rozgrzać olej. Nabierać łyżeczką (lub łyżką, zależy jaką chcemy wielkość) porcje ciasta i kłaść na gorący olej. Smażyć na złoty kolor, wyjmować na ręcznik papierowy, aby odsączyć z tłuszczu. Posypać cukrem pudrem.

9 komentarze:

Ciastella pisze...

pysznie wyglądają, coś w sam raz dla mnie ;D

pozdrawiam

Beata pisze...

że chciało Ci się robić w lipcu pączki, podziwiam!
i częstuję się jednym:)
pozdrwiam

aga pisze...

Ciastella - dziekuje:)
Beata - czestuj sie do woli:) za normalne paczki to bym sie napewno nie zabrala w takie upaly, ale te to sa takie mini-express-paczki i doslownie w kilka minut sa gotowe.

Usagi pisze...

I takie pączki właśnie lubię najbardziej, za takimi typowymi nie przepadam, a te... Takie małe przegryzki osypane cukrem pudrem, aż ślinka cieknie.

gosiaa99 pisze...

Slicznie wygladaja, oj przydalby mi sie do kawki teraz :)

asieja pisze...

bardzo dawno nie jadłam takich pączuszków, kiedyś często kupowaliśmy je w cukierni. nigdy sama ich nie przygotowałam. a teraz to mam ochotę :-)

aga pisze...

Usagi - najbardziej lubie takie na jeden raz do buzi i dlatego szybko znikaja:)
gosiaa99 - dziękuję i częstuj się do woli:)
asieja - latwo i szybko je zrobic i sa smacze:)

olivia pisze...

ależ Ty masz tu same pyszności!
a takie pączusie to marzą mi się od dawna :)

Anonimowy pisze...

Są tak pyszne, że cała rodzinka je pochłonęła, zanim spróbowałam choć jednego. Następnym razem zrobię z podwójnej porcji :)

Prześlij komentarz