"... Tak coś za mną chodziło słodkiego, a sama nie wiedziałam co. W końcu w lodówce wypatrzyłam serek no i są takie oto pączuszki. Puchate, delikatne i mięciutkie, bardzo smaczne, w sam raz na jeden kęs ..."
Składniki:
- 1 serek homogenizowany waniliowy (150 g)
- 2 jajka
- 1 szkl. mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- olej do smażenia
Serek rozmieszać z jajkami, dodać mąkę, proszek i wymieszać. W garnku rozgrzać olej. Nabierać łyżeczką (lub łyżką, zależy jaką chcemy wielkość) porcje ciasta i kłaść na gorący olej. Smażyć na złoty kolor, wyjmować na ręcznik papierowy, aby odsączyć z tłuszczu. Posypać cukrem pudrem.
9 komentarze:
pysznie wyglądają, coś w sam raz dla mnie ;D
pozdrawiam
że chciało Ci się robić w lipcu pączki, podziwiam!
i częstuję się jednym:)
pozdrwiam
Ciastella - dziekuje:)
Beata - czestuj sie do woli:) za normalne paczki to bym sie napewno nie zabrala w takie upaly, ale te to sa takie mini-express-paczki i doslownie w kilka minut sa gotowe.
I takie pączki właśnie lubię najbardziej, za takimi typowymi nie przepadam, a te... Takie małe przegryzki osypane cukrem pudrem, aż ślinka cieknie.
Slicznie wygladaja, oj przydalby mi sie do kawki teraz :)
bardzo dawno nie jadłam takich pączuszków, kiedyś często kupowaliśmy je w cukierni. nigdy sama ich nie przygotowałam. a teraz to mam ochotę :-)
Usagi - najbardziej lubie takie na jeden raz do buzi i dlatego szybko znikaja:)
gosiaa99 - dziękuję i częstuj się do woli:)
asieja - latwo i szybko je zrobic i sa smacze:)
ależ Ty masz tu same pyszności!
a takie pączusie to marzą mi się od dawna :)
Są tak pyszne, że cała rodzinka je pochłonęła, zanim spróbowałam choć jednego. Następnym razem zrobię z podwójnej porcji :)
Prześlij komentarz