"... Wstałam dzisiaj rano, powietrze było takie rześkie i jeszcze chłodne, zabrałam się więc za lepienie pierożków. Muszę przyznać, że trochę ich nalepiłam, jedliśmy je na obiadek i jeszcze zostały, więc na pewno zjem je jeszcze i na kolację. Są bardzo smaczne i mogłabym je jeść ciągle. Takie jedzonko jest idealne na obecne upały, do tego zimna śmietana z cukrem i można zajadać. Pycha!!! ..."
Składniki:
- 3 szkl. mąki pszennej
- 3/4 – 1 szkl. ciepłej wody
- 1/2 łyżeczki soli
- jagody
Mąkę wymieszać z solą, dodawać wodę i zagniatać ciasto, aż będzie gładkie, miękkie i elastyczne. Ciasto podzielić na 3 porcje, każdą cienko rozwałkować i szklanką wycinać krążki. Na każdy krążek ciasta nałożyć jedną łyżeczkę jagód i dokładnie zlepić brzegi. Zagotować wodę, posolić i do wrzątku wrzucać pierogi, gotować ok. 1 min. od wypłynięcia. Pierogi odsączyć i podawać ze śmietaną wymieszaną z cukrem pudrem, dla nas tak smakują najlepiej.
15 komentarze:
A u Ciebie widzę jagodowo :) oj lubię takie pierogi.
Pierogi, pychotka. Ostatnio robiłam z serem, no to teraz czekają mnie z jagodami po zobaczeniu takich pysznych u Ciebie:)
O matko! Miałam robić z truskawkami, ale zapomniałam, dzięki za przypomnienie :)
Piękne zdjęcia.
co tu dużo mówić.. moje zdecydowanie ulubione wśród pierogowatych:)
że miałaś ochotę w takie upały pierogi robić... podziwiam:)
pozdrawiam
Ej no nie rób mi smaka o tej porze :)))))
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
dziekuje :)
z jagodami to moje ulubione i chodzily za mna juz od dluzszego czasu, az w koncu je zrobilam, ale zeby nie meczyc sie w tym upale, zabralam sie za lepienie bardzo wczesnie rano jak bylo jeszcze tak przyjemnie chlodno...
moje ulubione;D moja mama zawsze robi je latem;D
JA TEZ JAKIS CZAS TEMU ROBILAM PIEROGI Z JAGODAMI Z PRZEPISU MOJEJ MAMY:) TWOJE WYGLADAJA PYSZNIE A TE ZDJECIA..
Uwielbiam pierogi z jagodami! Nie z truskawkami, nie z serem, nie z... ale właśnie z jagodami. Jedyne ograniczenie to kolor ust po ich zjedzeniu:) Pzdr Aniado
te pierogi to cudowny letni smak
lubię bardzo
Ciastella - z jagodami najbardziej ulubione:)
Agaa - twoje pierozki tez wygladaja bardzo smacznie:)
Aniado - tak, z jagodami sa przepyszne, i to tak bardzo ze nie zwraca sie uwagi na pozostajacy kolorek:)
Asieja - tak, to jest wlasnie smak lata, i dlatego zawsze czekam z utesknieniem na jagodki:)
Takimi pierożkami to bym naprawdę nie pogardziła:)
Ewena - dziekuje:) chyba wszyscy lubia takie pierogi:)
ślicznie u ciebie wyglądają i prawda ,ze to jest pycha
Prześlij komentarz