"... Bardzo lubię takie proste ciasta z owocami, tym razem wybór padł na śliwki i na ten przepis. Ciasto jest takie puszyste, miękkie i lekko kwaskowe dzięki śliwkom. Do tego łatwe w przygotowaniu i naprawdę bardzo smaczne ..."
Przepis podaję zgodnie z oryginałem.
Przepis podaję zgodnie z oryginałem.
Składniki:
- 4 jajka
- 3/4 szkl. cukru*
- 1/2 szkl. oleju
- 1 1/2 szkl. mąki pszennej
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- kilka kropel aromatu waniliowego
- ok. 50 dag owoców
- cukier puder do posypania
Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, dodawać stopniowo cukier, dalej ubijając. Do masy dodać żółtka, ubić. Wlać olej i dobrze wymieszać, można zmiksować. Na koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz aromat, wymieszać łyżką. Na wierzch wyłożyć owoce.
Piec w temperaturze 170°C przez około 1 godzinę (piekłam w formie o średnicy 26 cm)**
* dałam 1/2 szkl.
** ja ciasto piekłam z podwójnej porcji w dużej blaszce o wymiarach 26 x 40 cm
** ja ciasto piekłam z podwójnej porcji w dużej blaszce o wymiarach 26 x 40 cm
16 komentarze:
zupełnie jak babcine. takie... pełne pozytywnych wspomnień, przypominające rumianą twarz mojej kochanej babci, jej wszechobecny uśmiech i radośc. ;]
Już gdzieś to pisałam na swoim blogu, że ciasta śliwkowe mają u mnie fory. Właśnie takie proste, bezpretensjonalne, z nutka sentymentu do babcinych wypieków. Pycha!
ciągle zachwycam się tym śliwkowym kolorem.
Takie ciasto piekło się w moim rodzinnym domu.Ze śliwką też!Mniam.
Takie najprostsze najczęściej smakują najlepiej. Mniam! :)
Pozdrawiam!
takie ciasta to zdecydowanie wizytówka lata :) Poranek przy takim cieście.. lub popołudnie wraz z kawą to coś wspaniałego :)
bardzo dziekuje za mile slowa:) i pozdrawiam serdecznie:)
Domowo wygląda:)
bardzo apetyczne !
wygląda tak miękko... pysznie
Proste i smaczne:)
Ja jeszcze w tym roku śliwkowe ciacha nie robiłam więc twój przepis jest w sam raz:)
pozdrawiam
U mnie śliwki wszystkie z robalami ...
Strasznie lubię ciasto ze śliwkami. Twoje wygląda niezwykle smakowicie! Pozdrawiam!
Kolejna rzecz na liscie do zrobienia :)
uwielbiam. Do szalenstwa :)
wszystkim bardzo dziekuje za tak serdeczne komentarze:)
Prześlij komentarz