czwartek, 13 września 2012

Cynamonowe ciasto ze śliwkami



" Cynamon i śliwki to naprawdę dobre połączenie, które w takim prostym cieście na jogurcie czy maślance spisuje się wyśmienicie. Do tego jest jeszcze taka fajnie chrupiąca cukrowa posypka z płatków owsianych i migdałowych. Brzmi smakowicie, co? Ciasto jest typu muffinowego i jego przygotowanie trwa dosłownie chwilę. Podczas pieczenia cudnie pachnie cynamonem w całym domu. Ciasto jest miękkie, soczyste od śliwek, przyjemnie chrupiące i ekstra cynamonowe. Naprawdę bardzo, bardzo smaczne:) "


Składniki:

  • 100 g jogurtu/maślanki
  • 1 jajko
  • 1/4 szkl. oleju
  • 250 g mąki pszennej (lub pół na pół zwykłej i pełnoziarnistej)
  • 1/4 szkl. cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżki cynamonu
  • 1 łyżka płatków migdałowych
  • 2 łyżki płatków owsianych
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • śliwki

Płatki migdałowe pokruszyć na mniejsze kawałki, wymieszać z owsianymi, brązowym cukrem i odstawić. Mąkę wymieszać z cukrem, proszkiem, sodą i cynamonem. W większej wymieszać maślankę, jajko i olej. Dodać suche składniki i wszystko wymieszać łyżką. Przełożyć do foremki 20 x 24 cm, ułożyć śliwki skórką do dołu, posypać przygotowaną posypką. Piec 30 minut w 180 st. C.

/Przepis własny/

29 komentarze:

Wiewióra pisze...

śliczne ciacho!!! bardzo apetyczne i najchętniej pożarłabym kawałek do porannej herbatki :)

Majana pisze...

Wspaniałe ciasto. Cynamon i śliwki - bardzo udany duet. :)

kaczodajnia pisze...

Jakie pyszne ciacho, uwielbiam takie ze śliwkami. Sama niedawno robiłam z tym, że z mąki pełnoziarnistej, ale już chyba muszę zrobić nowe :)

Kamila pisze...

Wspaniałe połączenie smaków :)

Antenka pisze...

cudo! a w smaku bajeczka:)

KUCHARNIA, Anna-Maria pisze...

Aga! Cudowne! Pachnie aż u mnie:)

anula pisze...

Ja też lubię takie ciacha

pieczarka mySia pisze...

Idealne polaczenie to cynamon i sliwki, zawsze smakuje! Ciacho rewelacja!

ilka pisze...

Wygląda i pewnie smakuje wspaniale:)

Maggie pisze...

Bardzo jesienne i na pewno wspaniale!

Droczilka pisze...

Śliwki i cynamon...mniam! :-) Oj, kusisz....:-)

anytsujx pisze...

Ciasto prezentuje się bardzo apetycznie, chętnie się poczęstuję, pozdrawiam :)

karodos.pl pisze...

Uwielbiam połączenie cynamonu i śliwek. jak robię knedle ze śliwkami to także daję cynamon.

Gosia pisze...

Zdecydowanie moje smakowe klimaty :)

marinia pisze...

Jak zwykle urzekające zdjęcia. A ciasto na pewno pycha :)

Tyna pisze...

Cynamon, śliwki, płatki owsiane... wszystko, co lubię najbardziej w jednym cieście, pycha!:D

pasjonatka pisze...

prawie wszystkie moje ulubione jesienne smaki ;)

Paulina J. pisze...

Piękne i wygląda bardzo świątecznie :)

KucharzyTrzech pisze...

Owszem :) brzmi cudownie !!

Patyska pisze...

To prawda z tym cynamonem i śliwkami :) Piękne ciacho upiekłaś!

Jolanta Szyndlarewicz pisze...

Świetny pomysł na ciasto i wykorzystanie ostatnich śliwek z drzewa:) pozdrawiam:)

aga pisze...

Widzę, że Wy też lubicie połączenie smakowe śliwek i cynamonu, to takie już jesienne smaki:) Dziękuję i pozdrawiam serdecznie:)

Asia pisze...

Wygląda tak smakowicie, ze natychmiast bym porwała kawałeczek ;-)

Kamciss pisze...

Ciasto prezentuje się świetnie! :)

Patrycja Reszko pisze...

To bardzo pyszne połączenie, a ciacho niezwykle apetyczne...

Anonimowy pisze...

Zapowiada się naprawdę smakowicie! Już sobie zapisuję do przetestowania :) Pzdr Aniado

Anonimowy pisze...

Szukałam przepis na ciasto ze śliwką.. znalazłam. Rewelacyjny przepis, smakuje wyśmienicie! Będziesz moją ciasteczkową inspiracją. Dzięki!
Magda

aga pisze...

Anonimowy - Magda - to ja dziękuję, że skorzystałaś z przepisu i cieszę się, że smakowało:)

Anonimowy pisze...

Có Chinatown , nhưng cũng có Japantownở Western Addition (một trong ba phần còn lại ở lục địa Hoa Kỳ) ve may bay di my la bao nhieu . Richmond cũng được cho là một địa điểm hàng đầu về ẩm thực châu Á trong khi Mission nổi tiếng với các món ăn Mexico, đặc biệt là bánh mì kẹp thịt.

Tùy thuộc vào người bạn yêu cầu, La Taqueria được cho là có bánh burrito ngon nhất của San Francisco, mặc dù nếu bạn đang đi trên đường 24, bạn có thể gặp phải nhiều viên ngọc quý ở khu vực lân cận: https://vemaybaydimy.org.vn/ve-thuong-gia-di-my.html . Để có cái nhìn tổng quan về khung cảnh ăn uống ngày càng phát triển của thành phố (và cơ hội nếm thử một số món ăn ngon trên đường đi), hãy đăng ký chuyến tham quan có hướng dẫn viên .

Prześlij komentarz