poniedziałek, 24 września 2012

Kruche ciasto z musem jabłkowym



" Ciasto proste, łatwe i szybkie do przygotowania, czyli po prostu kruche ciasto przełożone musem jabłkowym. Nie ma w nim nic takiego nadzwyczajnego, ale nam tak smakowało, że przy jednym podejściu zniknęło prawie pół blaszki ciasta. I po raz kolejny okazało się, że połączenie kruchego ciasta  z owocowymi dodatkami sprawdza się znakomicie i daje bardzo smaczny efekt. "


Składniki:

  • 2 szkl. mąki pszennej
  • 1 szkl. mąki ziemniaczanej
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szkl. cukru
  • 150 g masła
  • 3 jajka
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • ok. 600-800 g musu jabłkowego

Mąki wymieszać z proszkiem i cukrem. Dodać masło, posiekać nożem lub rozetrzeć w palcach na kruszonkę. Dodać jajka, śmietanę i  zagnieść gładkie ciasto. Połowę ciasta rozłożyć na dnie foremki 20 x 35 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Na cieście rozsmarować mus jabłkowy. Drugą połowę ciasta rozwałkować i położyć na jabłkowym musie. Wstawić do piekarnika i piec ok. 30-40 minut w 180 st. C.

/Przepis własny/

27 komentarze:

Anula pisze...

Smakowicie wyglada, uwielbiam jabłeczniki

Joanna pisze...

Muszę wypróbować-na jaką blachę są te proporcje?

Kamila pisze...

Doskonałe połączenie! Pięknie wygląda!

mojetworyprzetwory pisze...

Ale piękne, takie bajkowe, bo niby zwykłe, a ma w sobie to "coś";) Pozdrawiam!

Antenka pisze...

idealne! mój faworyt!

asieja pisze...

krucha jesień w cieście

mari pisze...

Też takie piekę,jest przepyszne.śliczne zdjęcie.Pozdrawiam mari

Dusia pisze...

bardzo dobre, klasyczne i pyszne

Majana pisze...

Wspaniałe.
Zachciało mi się szarlotki.:)

Patrycja pisze...

To szybsze niż szarlotka z krojonymi własnoręcznie jabłkami a równie pyszna!

Patyska pisze...

Bardzo taką lubię, poproszę kawałeczek ;)

Monika Królikowska-Chudek pisze...

Sezon jablkowy, więc i szarlotek zatrzęsienie, ale to są ciasta, których nigdy za dużo :) Twoje wygląda bardzo smakowicie

Samantha pisze...

Przepysznie się prezentuje ! Ja też często dodaję mus jabłkowy do ciast, prosto i szybko. Znakomite ciacho ! Pozdrawiam :)

aga pisze...

Bardzo dziękuję za serdeczne słowa:)

pasjonatka pisze...

zastanawiam sie czy twoje pomysly na pyszne cicha kiedys sie skoncza ;p

Kaś pisze...

oj tak, kruche i soczyste owoce to duet idealny
mega apetycznie ciasto!!!

MartynCia ^^ pisze...

bardzo piękne! z chęcią wgryzłabym się dalej w ten kawałeczek ciacha!

magda k. pisze...

u Ciebie jak zwykle zagląda na mnie przepyszne ciasto :)

Jolanta Szyndlarewicz pisze...

...a juz kruche ciasto z jabłkami to najlepsze co Bóg kobiecymi rękami stworzył:)pozdrawiam

pieczarka mySia pisze...

jak zwykle pyszne ciasto z dodatkiem jablek :) zapisuje do zrobienia ;-)

majka pisze...

Cudowne! Wyglada tak krucho i delikatnie zarazem. Patrzac na zdjecie mam wrazenie, ze rozplywa sie w ustach... :))

Usciski.

aga pisze...

dziękuję:)

Ervisha pisze...

tez takie robię :) Alternatywa dla szarlotki :D

Natala Czarnula pisze...

dzięki ! właśnie stygnie ;)

aga pisze...

Natala Czarnula - mam nadzieję, że będzie smakować:)

Anonimowy pisze...

uwielbiam takie ciasta...podane z lodami waniliowymi...swietne...pozdrawiam

Anonimowy pisze...

Czy mus nie wyleci z ciasta

Prześlij komentarz