środa, 24 listopada 2010

Biszkoptowe ciasto z jagodami



"... Zachciało mi się takiego zwykłego ciasta z owocami, ale takimi letnimi jak truskawki czy jagody. W zamrażalniku miałam jagody, więc mam i ciacho:) Sięgnęłam po ten przepis, zmniejszyłam tylko ilość cukru i zamieniłam owoce. Przyznaję, że ciasto jest pyszne, wyszło takie puszyste i delikatne, no i ten smak jagód - pycha! ..."


Składniki:

  • 4 jajka
  • 2/3 szklanki cukru
  • 1 1/2 szklanki mąki
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki oleju
  • 2 łyżki wody
  • 1 łyżka octu 
  • szklanka jagód (dałam mrożone)

Jajka ubić z cukrem, dodać pozostałe składniki, zaczynając od płynnych, a na końcu mąkę z proszkiem. Formę o wymiarach 24x20 cm wyłożyć papierem do pieczenia i przelać ciasto, posypać jagodami. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 st. z termoobiegiem i piec ok. 40 minut. Po tym czasie najlepiej sprawdzić drewnianym patyczkiem, czy ciasto się upiekło - jeśli patyczek wbity w ciasto jest suchy - ciasto jest upieczone. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.

31 komentarze:

Zaytoon pisze...

No tak. Takie ciasto jest marzeniem w dzień, kiedy to za oknem pojawił się śnieg...

Ewam pisze...

no wlasnie do Ciebie powrocilo lato...porwalam kawaleczek,do herbatki jablkowej;)

Anucha pisze...

Pysznie wygląda. Takie wysokie, puszyste no i te jagódki, mniaam:)
Pozdrawiam serdecznie:)

ana pisze...

Co ja bym dała teraz za świeże jagody, truskawki czereśnie...
Ciasto na pewno pyszne.

Kasia pisze...

Chciałabym teraz siąść na tarasie, napić się herbaty i zjeść takie ciasto. Wygląda tak pysznie i letnio :-)

wiosenka27 pisze...

Wspaniałe ujęcie:)

Kaś pisze...

latem zapachniało :)

Majana pisze...

Wygląda wspaniale! Rzeczywiscie to takie wspomnienie lata. Piekne :)

Arvén pisze...

Buu, a u mnie jagód brak!
A zachciało mi się po tych wszystkich kremowych ciastkach, ciężkich piernikach takiego lekkiego, letniego ciasta...

aga pisze...

dziekuje Wam bardzo za mile slowa:)
i bardzo sie ciesze, ze podoba sie takie ciacho:)

Szarlotek pisze...

Mam śnieg za oknem a tu takie ciasto :) Letnio i smacznie...zazdroszczę....i to bardzo :)

magda k. pisze...

dobrze, że też mam zamrożone owoce, bo narobiłaś mi ochoty na takie letnie ciasto :)

bryssska pisze...

jak to miło wspomnieć lato przez słodkości

Tilianara pisze...

To ciasto jest z tych co to zawsze posmakują i w dodatku znika tak szybko jak się pojawia :)

Paula pisze...

biszkopt i jagody to coś, co uwielbiam!

dorota20w pisze...

lato w srodku zimy bo u mnie już snieg :(

flusso pisze...

u mnie też śnieg, więc miło popatrzeć na taki kawałek lata :)

Karolina pisze...

Jaki letni przepis:) Bardzo ładnie wygląda i na pewno smakuje :)

andzia-35 pisze...

Mmmm...pysznie wygląda! W sumie proste ciacho, może spróbuję...ale to już po świętach :DDD

kabamaiga pisze...

Zdecydowanie powinien być zakaz umieszczania przepisów z jagodami o tej porze roku. Nie mam nic zamrożonych :(

anytsujx pisze...

Twoje ciasto wygląda bardzo apetycznie, przepis chętnie wypróbuję, bo lubię takie ciasta ucierane ...
Pozdrawiam ciepło :)

aga pisze...

dziekuje bardzo:)
ja to bardzo lubie takie ucierane ciasta z owocami, a o tej porze roku to taki pyszny kawalek lata:)

Kasia S. pisze...

oj tak, kawałek lata sie teraz przyda:) a ciasto wygląda pięknie.

Aleksandra pisze...

Uwielbiam jagody. Koniecznie musze kupic (ale gdzie?) :). Takie ciasto to sama slodycz!

marinia pisze...

Akurat mam jagody, muszę wypróbowac ten przepis :)

aga pisze...

Marinia - polecam:)

marinia pisze...

Upiekłam. Jest super! Dzięki za przepis. Najbardziej lubię ciacha zrobione w przysłowiowe 3 sekundy :)

aga pisze...

Marinia - bardzo się cieszę, ze smakowało:)
Pozdrawiam:)

Anonimowy pisze...

Wyszło pyszne, takie puszyste. PYCHOTA !!!

aga pisze...

Anonimowy - dziękuję:)

Anonimowy pisze...

Wlasnie mam w piekarniku te slodkosc.Ciekawe czy wyjdzie?jak bedzie sie czym pochwalis to dam znac

Prześlij komentarz