" Patrząc tak na moje majowe posty to widać, że rabarbar króluje na całego:) No, ale cóż ja poradzę, że tak bardzo go lubię i nawet jak planuję całkiem coś innego to w efekcie i tak wychodzi ciasto z rabarbarem. I na pewno nie jest to jeszcze ostatni taki wypiek:) Tym razem rabarbar występuje w postaci muffinek, są mięciutkie i puszyste o kwaskowym smaku. Pycha:) "
Składniki:
- 2 szkl. mąki pszennej
- 2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 łyżek cukru
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 szkl. jogurtu naturalnego
- 1 jajko
- 100 ml oleju
- 200 - 300 g rabarbaru
Rabarbar umyć i pokroić na małe kawałki. Składniki suche wymieszać, w drugiej misce wymieszać składniki mokre. Połączyć składniki suche i mokre, dodać rabarbar i wymieszać. Blaszkę na muffiny wyłożyć papilotkami i nakładać ciasto. Piec w 200 st. C ok. 20-30 min.
41 komentarze:
świetnie wyglądają...tak miękko i delikatnie :)
piękne, chyba się skusze:)
pięknie wyglądają te twoje muffinki, świetnie sfotografowane:)
Nie jadłam jeszcze rabarbaru w mufinkach :)
lubię taki kwaskowy smak w słodkich babeczkach :-)
Cudowne muffiny :)
idealne :)
też robiłam z trochę innego przepisu :) pychota te Twoje
Ale apetycznie wyglądają:)
mnie to wcale nie przeszkadza, że tu ciągle tak rabarbarowo (:
Cudne zdjęcia! Kształtne, kopczykowe muffinki to zdecydowanie jest to, co tygryski lubią najbardziej :] Zbieram różniste przepisy na muffinki i cupcakei, bo nie dość, że prościutkie to jeszcze pyszne i na jeden kęs :D
No wiadomo..jak jest rabarbar, trzeba korzystać na całego.. Śliczny kolor mają te muffinki..
wyglądają perfekcyjnie, jak z dobrej cukierni
jesteś moim muffinowym guru :)
wyrosły Ci bajecznie! moje z reguły wyginają się na boki... pozwól proszę na poczęstowanie się jedną babeczką :P
Wyglądają bardzo apetycznie!
Puszyste i rabarbarowe muffiny to coś dla mnie :)
Piekne! Z rabarbarem uwielbiam. Wszelkie wypieki:)
Wyszły Ci cudnie, z rabarbarem muszą smakować obłędnie ...
Pozdrawiam cieplutko :)
dziękuję:) i zapraszam do częstowania się:)
Muffiny są takie poręczne, uwielbiam je :) Chętnie skosztowałabym takiej jednej babeczki z rabarbarem, ja jutro biorę się za pieczenia muffinek z marchewką i kardamonem :) Zapraszam na efekty :)
Pozdrawiam
http://alkitchen.blogspot.com/
muffinki prezentują się cudownie :) a rabarbar jest super więc niech rządzi :)
Aga! Jesteś mistrzem w pieczeniu muffinek! Pozdrawiam
Cudowne muffinki, uwielbiam takie:)
Cudowne muffinki! Też miałam teraz na dniach piec takie z rabarbarem! :)
wyglądają rewelacyjnie !
Świetne przepisy. Inspirujące. Dodaję do linków.
Pozdrawiam ;-)
bajecznie wyglądają!
świetne, zaraz przetestuję! :)
rabarbar ma to do siebie, że nigdy się nie znudzi, a więc jeszcze, jeszcze, jeszcze więcej słodkich przepisów poproszę! :)
dziękuję Wam za te wszystkie miłe słowa:) i mogę powiedzieć, że rabarbar jeszcze się pojawi...:)
piękne :) aż mi zapachniało rabarbarem :)
Fanką rabarbaru nie jestem, ale takie muffinki to bym sobie chętnie zjadła. Mogę jedną? ;)
Wspaniałe są te muffinki! Wypróbowałam Twój przepis i efekty tego możesz zobaczyć u mnie! Dziękuję! :)
Śliczne muffinki, już czuję ich smak *.*
Muffiny wygladaja oblednie. Mam 1 pytanko. Piekla pani te babeczki w forenkach silikonowych, bo nie widze papilotek a i foremki metalowe nie sa karbowane.
dziękuję:)
tak, akurat te na zdjęciu były pieczone w silikonowych:) Pozdrawiam:)
Genialne, proste i pyszne!
Robiłam te muffinki 3 dni pod rząd bo tak szybko znikały.
Polecam!
Ola - dziękuję i cieszę się, że aż tak posmakowały:)
Przepyszne muffinki! Gdyby nie goście byłabym w stanie zjeść całą porcję sama;) Dziękuję za fajny przepis!
Przepis na pewno wypróbuję w niedalekiej przyszłości :)
Pyszne muffinki, choć mi nie wyrosły tak rewelacyjnie jak Tobie :)
Prześlij komentarz