"... Dzisiaj prezentuję Wam racuszki, które ja tylko smażyłam, a zostały przygotowane przez moją Teściową. Nie będzie dokładnego przepisu, gdyż zawsze robi je na oko i jak zawsze wychodzą pyszne. Racuchy są takie mięciutkie, puszyste i aż trudno nie zjeść kolejnego, a ja najbardziej lubię takie prosto z patelni, kiedy są jeszcze cieplutkie ..."
Składniki:
- mąka
- drożdże
- mleko
- jajka
Z drożdży, mleka i odrobiny mąki przygotować rozczyn. Do mąki dodać rozczyn, jajka, mleko, dokładnie wymieszać ciasto i zostawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto wyrośnie, na patelni rozgrzać olej i smażyć racuchy na złoty kolor.
31 komentarze:
Piękne puchate, prawie jak pączusie :) Muszą być pyszne!
Wspaniale, masz kochana tesciowa ;-)
A racuszkiem sie oczywscie czestuje ;)
Jak dla mnie kolejne smaczne wspomnienie (w dzieciństwie serwowane z sokiem malinowym). Dziękuję za przypomnienie :)
Jakie delikatne! Jak chmurki! Na pewno są pyszne..
wyglądają nieziemsko pysznie!
robią wrażenie :)
pyszne ! muszę zrobić .. bo drożdżowych jeszcze nie robiłam :)
Aj, znam to skądś :] Za każdym razem kiedy pytam moją kochaną mamę o jakiś przepis, nie jest mi w stanie podać proporcji, bo ma taką wprawę, że wszystko robi "na oko" :D
takie fajne puchate (:
dziekuje i fajnie, ze sie Wam podobaja:)
Ojej, ale wyrośnięte!
Jakie puchate! Pyszne!
W dzieciństwie jadło się takie racuchy z owocowymi dodatkami.Sentymentalne wspomnienia...
Takie racuchy z owocami albo konfiturą mniam! :)
Jakie one śliczne! Takie puchate , leciutkie. Bardzo mi się podobają:)
jejku, jakie śliczne! I puchate!!!
Ależ apetyczne! Strasznie dawno nie jadłam racuchów - narobiłaś mi smaku.
nie pamiętam kiedy ostatnio jadłam racuchy, to musiało byc bardzo dawno. i mam ochotę na taką kolację.
Jakie puchatki :)Mega apetyczne ! Teraz będę o nich śniła......
pięknie wyrośnięte
Są takie proste, że i ja bym potrafiła je zrobić :) Lubię takie nie za słodkie wypieki.
Pozdrawiam!
podczas ich pieczenia tak wspaniele pachnie w domu. Własnie takie robiła zawsze moje mama. A co smieszne to wczoraj z mamą własnie o nich rozmawiałam a dzisiaj u ciebie ;)
I love your donut. Looks good and yummy!
Thanks for coming to my blog.
bardzo lubie takie racuszki
och, jak dawno nie jadłam takich drożdżowych racuszków...
dziekuje wszystkim za tak serdeczne slowa:)
Anncoo - Thank you for the nice comment and visiting my blog:)
mniam! moja babcia zawsze robi takie na święta :-)
pozdrawiam :)
lubię takie placki, a drożdżowe to już podwójnie jestem na tak :)
O takie placuszki robi moja teściowa, ale na Wigilię :)
Fajne takie racuszki. Jeszcze nigdy nie robilam drozdzowych, taki ładnie puchate są.
Ostatnim razem, kiedy robiłam racuchy - kompletnie mi nie wyszły. I do tej pory nie wiem czemu...
ale teraz nabrałam ochoty na kolejne podejście :)
Takie piękne,ze nie podali składu, tajemnica nie chcą się dzielić.
Prześlij komentarz