"... A u mnie powracają placuszki, ale tym razem w wersji na słono. Serek wiejski jest na tyle uniwersalny, że pasuje zarówno do słodkich jak i słonych dodatków. Na słodko placuszki już robiłam, więc teraz nadeszła kolej na wersję wytrawną. Szybko się je przygotowuje i w kilka chwil mamy smaczne i pożywne śniadanko ..."
Składniki:
- 1 serek wiejski
- 2 jajka
- 6 łyżek płatków owsianych
- 3 plasterki grubsze szynki
- połowa papryki
- 2 łyżki kukurydzy z puszki
- papryka czerwona słodka
- oregano suszone
- sól, pieprz
Serek wymieszać z jajkami i płatkami. Dodać szynkę i paprykę pokrojoną w kostkę, kukurydzę, przyprawy i wymieszać. Na patelni rozgrzać małą ilość oleju i smażyć placki na rumiano z dwóch stron. Najlepiej smakują z rożnymi sosami, czosnkowym, szczypiorkowym lub po prostu z kwaśną śmietaną.
22 komentarze:
podoba mi się Twoja propozycja placuszkowa. w sam raz na pyszne śniadanie;)
Bardzo mi się podobają. Ciekawe mają składniki :)
Fajne placuszki. Ja zwykle robię placuszki na słodko, ale taka wersja także musi być pyszna :-)
Pozdrawiam.
z kwaśną gęstą śmietaną... muszą smakować genialnie
pozdrawiam
pyszne takie śniadanie, ale i lekka kolacja byłaby z nich wspaniała!
WOW! A hearty breakfast, looks delicious.
Pyszne placuszki. Och, gdyby ktos tak zechcial przygotowac dla mnie takie sniadanko.. Bylabym wniebowzieta :))
Smaczne sniadanko...dla mnie moglby byc tez obiad,a do tego jakas zupka...pycha...szkoda ze serki wiejskie z Polski mi sie skonczyly;)
Smakowite te placuszki.
Na pewno kiedyś je wypróbuję, ale zrobię z tego danie obiadowe:)
Pozdrawiam serdecznie:)
fajnie jest rozpocząć dzień od takich placuszków :)
Idealne na weekendowy lunch, chyba już wiem co zrobię gdy zaburczy nam w brzuszkach w sobotę czy niedzielę :)
pięknie sie prezentuję. Skusiłabym się :)
O, a myslałam, że będą na słodko jak owsiane, a tu niespodzianka :) Dobry pomysł tak na słono. I można sobie kombinowac ze składnikami. Fajne :)
Robiłam przedwczoraj podobne,żeby w pracy zjeść w końcu coś innego niż kanapki :)
dziekuje za komentarze:)
i tu macie racje, ze moga byc jako obiadek:)
Fajne te placuszki, lubię takie potrawy. Platki owsiane rzadko u nas widuję, niestety.
Wspaniałe połączenie.
Nigdy takich nie robiłam, ale na pewno spróbuję.
niezwykle te placuszki interesujące...:-D
Uwielbiam wszelkie placuszki, sama nie wiem które bardziej, te na słodko, czy te wytrawne.
Fajne :) Takie , na idealne rodzinne śniadanie :)Bardzo sympatyczna propozycja :)
Pyszne :))
Prześlij komentarz