poniedziałek, 20 czerwca 2011

Ciasto z truskawkami



     " To takie proste i zwyczajne ciasto z owocami, które można upiec gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego do popołudniowej kawy lub herbaty. Jest naprawdę bardzo smaczne i myślę, że będę piekła je częściej wykorzystując kolejne owoce sezonowe. "


Składniki:

  • 2 szkl. mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szkl. cukru
  • szczypta soli
  • 4 jajka
  • 250 g masła lub margaryny
  • 150 ml mleka
  • truskawki

Masło rozpuścić w rondelku, dodać cukier i podgrzewać na małym ogniu, aż cukier się całkowicie rozpuści. Pozostawić do wystudzenia. W misce wymieszać mąkę, proszek i sól, dodać rozpuszczone masło, żółtka, mleko i zmiksować na gładką masę. Białka ubić na pianę, dodać do ciasta i delikatnie wymieszać łyżką. Foremkę o wymiarach 22 x 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto i na wierzchu rozłożyć truskawki. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. C i piec ok. 40 minut. Po ostudzeniu można dodatkowo posypać cukrem pudrem.


38 komentarze:

Wiewióra pisze...

Jedno z tych ulubionych mego Małżona, wygląda pięknie choć ja wolę drożdżowe :)

Doctor pisze...

Truskawkowe pyszności! :)

ale babka pisze...

proste i zwyczajne a jakże eleganckie:) uwielbiam takie ciasta - klasyczny smak do którego zawsze sie powraca. Wygląda pysznie.

zauberi pisze...

uwielbiam takie ciacha :)

Kamila pisze...

Pycha! Tutaj wszystkie ciasta są takie eleganckie!

kuchennefascynacje pisze...

Tak zawsze te najprostsze są najsmaczniejsze :) Pięknie wyrósł :)

Kulinarnie pisze...

Uwielbiam takie ciasta :) Już piekłam Twoje ciacho (jogurtowe z truskawkami) i było boskie, więc na to też się skuszę :)

aga pisze...

dziękuję:) i polecam, bo jest naprawdę pyszne:)

ana pisze...

Twoje zdjęcia zawsze do mnie przemawiają. Pysznie wygląda to ciasto.

mikimama pisze...

Mniam! Ależ to musi być pychota!

DaisyDukes pisze...

wygląda jak puszysta chmurka, uwielbiam takie! Twoje przepisy zawsze do mnie trafiają :)

Majana pisze...

Mniam, kocham takie ciasta :)) Super!:)

Avelina pisze...

Takie ciasto zawsze wychodzi, jest proste ale bardzo smaczne.

Arvén pisze...

Mnie zawsze zastanawia jakim cudem coś tak prostego może być aż tak pyszne. I okazuje się że może - a nawet więcej, robi niesamowite wrażenie :)

Jolanta szyndlarewicz pisze...

pyszne są takie ucierane ciasta ...przepyszne :) pozdrawiam ciepło

Natalia Wine pisze...

Jutro skorzystam z tego przepisu jeśli można - Mama męczy mnie o zwykłe ciasto z truskawkami bo ma już dosyć tych moich 'wydziwianych' a Rodzicielce się podobno nie odmawia :)

Papaya pisze...

A dziękuję bardzo. ^^

słodkosłona. pisze...

Najlepsze, najzwyklejsze ciasto lata!
;)

Szana pisze...

uwielbiam takie letnie ciasta ;)

piegusek1976 pisze...

patrząc na to ciasto przypominają mi się smaki dzieciństwa-było cudownie :) pozdrawiam

Paula pisze...

wygląda idealnie domowo :)

tjaryma pisze...

Całkiem jak u babci, i to jest komplement;)

ilka pisze...

Też takie lubię najbardziej;)

ozzie pisze...

Wygląda przepysznie kusząco!

Izaa pisze...

piekne ciasto...:)

grazyna pisze...

Proste, zwyczajne i pyszne ! Wygląda bardzo smakowicie :)

aga pisze...

bardzo dziękuję:)

asieja pisze...

letnie ciasto, cudne.

Magda pisze...

pyszności! jestem fanką takich ciast :)

Kasia pisze...

najprostsze są najlepsze :P nie ma wątpliwości! :)

dagmara_65 pisze...

Pyszności!!!

Menu na weekend pisze...

pięknie i pysznie. w ciastach doceniam prostotę - nie lubię przekombinowanych kompozycji. super

pieczarkamysia pisze...

Kochana Agus :) Twoje ciacho wyglada oblednie i chyba jutro sie ze nie zabiore, bo wiem, ze z Twoich przepisow zawsze wychodza pysznosci ; )

Pozdrawiam serdecznie :)

pieczarkamysia pisze...

Wyprobowalam! Wyszlo cudne! :) Polcam kazdemu, serio! :)

aga pisze...

dziękuję:)
pieczarkamysia - dziękuję bardzo i super, że smakowało:)

Biedr_ona pisze...

Mhmh.. takie ciasta uwielbiam.. są najlepsze ;-) Nie wymagają zbyt wielkiego nakładu siły, a wynagrodzone zostanie wszystko co złe ;-?)


www.przysmakiewy.pl

Anonimowy pisze...

a dlaczego mi wychodzi zakalec?

Anonimowy pisze...

Mi też :-(

Prześlij komentarz