poniedziałek, 27 czerwca 2011

Deser truskawkowo-budyniowy



     " Bardzo prosty deser, który można przygotować, gdy akurat najdzie nas ochota na coś takiego owocowego. Nie ma w nic szczególnego, jest to po prostu budyń i truskawki, ale za to smakuje pysznie truskawkowo:) "


Składniki:

  • 1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego
  • ok. 300 g truskawek
  • 4 g żelatyny

Budyń ugotować i zostawić do wystygnięcia. Żelatynę rozpuścić w odrobinie gorącej wody i ostudzić. Gdy budyń będzie letni nałożyć do pucharków lub kieliszków. Część truskawek (ok. 100 g) pokroić na ćwiartki i ułożyć na budyniu. Resztę truskawek zmiksować blenderem, dodać wystudzoną żelatynę i wymieszać. Nałożyć mus do kieliszków i wstawić do lodówki.
Można również nie dodawać żelatyny, tylko po zmiksowaniu truskawek, taki lejący mus nałożyć na budyń i truskawki. Można również budyń i truskawki ułożyć warstwami i wówczas polać musem, można dodatkowo jeszcze na spód dać pokruszone herbatniki. Jak przy każdym tego typu deserze, jest tu pełna dowolność w komponowaniu:)


36 komentarze:

kasiaaaa24 pisze...

Wygląda przepysznie! I jak elegancko :) Super :)

Izaa pisze...

pieknie wygląda...pyszności;)))

manoria pisze...

piękny :-) Też robię podobny - pychota :-) Budyń z truskawkami to świetne połączenia :-)

pieczarkamysia pisze...

Istnie niebo w gebie!
Przepis bardzo prosty, a pewnie ile radosci z jedzenia i jego ogladania, bo wyglada bajecznie :)

Pozdrawiam serdecznie! :)

Katarzyna pisze...

Elegancko, łatwo i szybko, deser idealny :-)

wiosenka27 pisze...

Samym wyglądem już zachwyca:)

pierniczkowa pisze...

Takie proste, takie skromne, a tyle radości.
Na pewno wypróbuję w przeszłości przepis.

Lekka pisze...

Cudny i jaki zdrowy! Deser idealny!:)

Kaś pisze...

wspaniale się prezentuje!

Monica pisze...

Wow, boski! Nie spotkałam się z taką wersją budyniową deseru owocowego. Musiał być pyszny!

vanilla pisze...

gdy pomysly z truskawkami powoli mi sie koncza - pojawiasz sie Ty i Twoj cudny deser :) Pozdrawiam

Doctor pisze...

Uwielbiam takie musy truskawkowe!:) A z budyniem to super pomysł :)

Danusia pisze...

niby nic szczególnego a jak zachwyca swoja pysznością (;

Karolina pisze...

Takie proste desery są najpyszniejsze i najładniej wyglądają ;)

Kamila pisze...

Deser świetny a zdjęcia takie zachęcająceeeeee!

Kulinarnie pisze...

Wygląda bosko !

Anncoo pisze...

WOW! This strawberry dessert looks gorgeous! Perfect for our weather here too :)

judik1119 pisze...

Bardzo wykwintnie wygląda:) Pyszne połaczenie:)

Agnieszka pisze...

Najprostsze owiązanie często okazuje się najlepszym. Z chęcią bym zrobiła, ale u mnie coraz ciężej o truskawki. :(

zauberi pisze...

właśnie takie desery smakują często najlepiej :)

Ania pisze...

Bardzo elegancko i apetycznie wygląda.

kolorowo w kuchni pisze...

śliczne danie! ja robię takie ciasto które się nazywa "truskawkowa mgiełka" z podobnym musem,ale daje się zamiast żelatyny galaretkę truskawkową:)pozdrawiam!

kikimora pisze...

Proste, ale wygląda bosko i na pewno tak smakuje- połączenie budyniu i truskawek znam i bardzo lubię ^^

mikimama pisze...

Aż żal będzie, kiedy skończy się lato! Pyszny deser!

Kasia pisze...

Zdałam sobie właśnie sprawę z faktu, że truskawki w tym sezonie jadłam tylko trzy razy... zjadłabym teraz taki deser :))

Anonimowy pisze...

...Mmm a czemu JA - mezus :-) - jeszcze tego deserka nie kosztowalem ? Zawsze dostaje pierwszy ...a tu patrze pierwszy post zamiast deser w moim brzuchu

piegusek1976 pisze...

ha ha ha jak mąż się zbulwersował, mam nadzieję, że mu coś zostawiłaś :) taki prosty deser a jak zachwyca elegancją :) pozdrawiam

aga pisze...

bardzo, bardzo dziękuję:) takie truskawkowe pyszności można sobie szybko przygotować i właśnie staram się jak najbardziej wykorzystać jeszcze dostępne truskawki:)

a Mężuś to był dzisiaj zaskoczony tym postem i stwierdził, tak jak już pisał, że pierwszy raz pojawia się coś na blogu czego On wcześniej nie próbował:)
ale już jest wszystko ok, deser zjedzony, a Mężuś zadowolony:)

kabamaiga pisze...

Prosto i smacznie. a do tego jak ładnie

Majana pisze...

Wygląda niesamowicie! Przyciągająco:)

Kuchennefascynacje pisze...

Najwięszy urok zawarty w prostocie :)

kulinarne-smaki pisze...

deser jak marzenie. Szkoda, że sezon truskawkowy się kończy

Paula pisze...

idealnie letni ^_^

burczymiwbrzuchu pisze...

Urok tkwi w prostocie! Fantastyczny, wakacyjny deser :)

Anonimowy pisze...

Zrobiłam identycznie, tylko zamiast truskawek - kiwi. Zobaczymy jak wyjdzie :)

aga pisze...

Anonimowy - myślę, że będzie smaczny deserek, daj znać:)

Prześlij komentarz