" Makaron ma to do siebie, że z czymkolwiek zostanie połączony zawsze smakuje wybornie. Tak też jest i w tym przypadku, wszystkie składniki idealnie do siebie pasują i otrzymujemy naprawdę bardzo udane połączenie smaków. Danie ma zdecydowanie cytrynowy posmak, który świetnie współgra ze smakiem i aromatem natki pietruszki. Wszystkie te smaki doskonale się uzupełniają i całość smakuje po prostu pysznie. "
Składniki:
- 250 g makaronu spaghetti
- 1 mała cebula
- 3 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 5 łyżek oliwy z oliwek (ok. 1/3 szkl.)
- garść natki pietruszki
- 1 cytryna
- sól, świeżo mielony pieprz
Cebulę, czosnek drobno posiekać i podsmażyć na oliwie. Dodać pokrojone pieczarki, posolić i podsmażyć do miękkości. Dodać sok i skórkę z cytryny, posiekaną drobno natkę pietruszki i wymieszać. Makaron ugotować al dente i gorący dodać do pieczarek. Wszystko razem wymieszać i doprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.
35 komentarze:
jak zwykle Twoje kolejne danie wyglada zjawiskowo pysznie! :) wpraszam sie na obiad! ;- )
makaron aromatyczny bardzo, pyszny.
Ja się piszę na taką porcję spagetti!
Makaron, cytrynowa nuta, grzybki - same pyszności :D
wygląda wspaniale, musi być pyszne!
Masz rację,z makaronu zawsze da się wyczarować coś smacznego;)Fajne połączenie z grzybkami i pietruszką.
Robiłam już makarony od dawna z różnymi sosami, ale dopiero w tym roku oszalałam na punkcie makaronu porządnie, bo daje takie możliwości smakowe, że hej. A sosy, ciągle próbuje nowych, podobnie kształtów makaronów, jak i rodzajów tj. z różnych mąk, z rożnymi dodatkami... Twój sos ma to co lubię - grzyby i zielone , czyli pietruszkę:). U mnie wczoraj tez był makaron z grzybami (podgrzybkami, a w roli zieleniny występował szpinak, było tez kilka innych dodatków, ale baza podobna. Pozdr!
Jak zwykle pysznie!
Jako wielbicielka makaronów - zjadłabym! Nie ma to jak dobra pasta na obiad. :)
Świetnie i pysznie. Nie ma to jak makaron:)
u mnie też dziś spagetti, ale w tradycyjnej formie:) .... ale przyznam szczerze, ze gdybym zobaczyła twoje rano to byłoby w takiej samej:) pysznie wygląda:)
pychota, uwielbiam makaron. Ostatnio jem go bardzo często (:
Swietne smakowe polaczenie i.. jak to pieknie wyglada! :)
I przyznaję rację ja, osoba która makaron je od wielkiego dzwonu :)))))))
Śliczne zdjęcia Aga!
Bardzo wytwornie wygląda:) I bardzo apetycznie!
Dużo pieczarek - taki jak lubię:)
bardzo apetycznie wygląda :)
takie proste i takie piękne... to, że smaczne, to już pewne :-)
dziękuję Wam serdecznie:)
rewelacyjne zdjęcia!Kusimy dołączeniem do Wykrywacza! :)
Makaron w bardzo ciekawym wydaniu :)
natka pietruszki tak bardzo pasuje mi do spaghetti, że jak tylko pomyślę o tym połączeniu od razu nabieram ochoty :) bardzo fajny przepis :)
Jeżeli z cytrynową nutą to poproszę :) Uwielbiam i masz całkowitą rację z tym makaronem - naprawdę trudno znaleźć jego wersję niesmaczną :) Pozdrawiam!
Bardzo podoba mi się to danie, zadziwiająca prostota a smak na pewno wspaniały. Bardzo lubię połączenie natki z cytryną:)
przepyszne smaki
Uwielbiam makarony i chętnie załapię się u Ciebie na małą porcyjkę ;-)
dla mnie makarony wszelakie to dania, którymi mogłabym się żywić od rana do wieczora :) Twoje spaghetti chętnie bym 'wciągnęła' :)
Oryginalne połączenie:) no i zdjęcia piękne!:))
O tak... z tym makaronem to prawda, nawet podsmażony na samym maśle smakuje wyśmienicie :)
A w asyście takich dodatków pewnie jest jeszcze bardziej wspaniały :)
podobnie przygotowane pieczarki zajadam z ryżem. następnym razem podmienię go na makaron :)
Wygląda bardzo apetycznie, aż się zachciewa troszeczkę. :)
cytryna intryguje... i to bardzo :)
Przepadam za połączeniem pieczarek i pietruszki :) lubię do nich dodać śmietanę, czosnek i tak podawać z makaronem :)
A z cytryną jeszcze nie próbowałam - brzmi ciekawie.
Robiłam - bardzo smaczne :)
Madzik - fajnie, że smakowało:)
Prześlij komentarz