poniedziałek, 26 września 2011

Makaron spaghetti z pomidorami, mozzarellą i bazylią



" Pomidory, mozzarella i bazylia, takie połączenie jest chyba wszystkim bardzo dobrze znane pod postacią sałatki Caprese. Ja wykorzystałam dokładnie te same składniki tylko połączyłam wszystko z makaronem. Danie jest proste i szybkie do przygotowania. Bardzo dobrze smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno w roli np. sałatki. "


Składniki:

  • 200-250 g makaronu spaghetti (lub innego dowolnego)
  • 250 g pomidorków koktajlowych (lub zwykłych)
  • kulka mozzarelli
  • garść liści bazylii
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz

Pomidorki pokroić na połówki lub ćwiartki, mozzarellę porwać na mniejsze kawałki, część liści bazylii posiekać. Makaron ugotować al dente, do gorącego dodać przygotowane składniki, oliwę z oliwek i doprawić solą i świeżo mielonym pierzem. Na talerzach posypać całymi liśćmi bazylii i skropić oliwą.


27 komentarze:

Kubełek Smakowy pisze...

Piękny, taki wiosenny, w sam raz na dzisiejszą piękną pogodę. Uwielbiam! I choć za mozarellą nie przepadam, to zamiast użyłabym fety i zjadła z wielką ochotą!

Majana pisze...

Jak pysznie wygląda takie jedzonko.
Pychotka:)

Asiek pisze...

Ale pysznie i lekko! Uwielbiam!:)
Pozdrawiam!

Tylko Spróbuj pisze...

jakie kolory! wygląda idealnie! :)

MAUGUSTYNA pisze...

czy ja mogę poprosić o porcję dla mnie? albo najlepiej dwie;) Pyszności!

shaday pisze...

Uwielbiam! Na taką pastę zawsze się piszę. ;)

mollisia pisze...

Jak ślicznie to wygląda! Smaki włoskie i do tego te kolory! :)

Pauli pisze...

rewelacyjna kombinacja kolorow i smakow ;) ja wolalabym na cieplo ;)

Kamila pisze...

Pysznie i zdrowo podane :)

kruszyna pisze...

Kolorowo, apetycznie i jeszcze w różnych kombinacjach, po prostu super danie! :)

Agnieszka pisze...

Klasyk, to połączenie nie może się znudzić. Zawsze świetnie smakuje. :)

magda k. pisze...

piękne zdjęcie cudnej potrawy :) super

slyvvia pisze...

Zdecydowanie moje smaki :D Wygląda cudownie.

Talvi pisze...

Bardzo fotogeniczne i apetyczne danie :D Podoba mi się!

Duś pisze...

fajny piątkowy obiadek:)

Hania-Kasia pisze...

Zachwyciło mnie pierwsze zdjęcie.

gfandfooding.pl pisze...

Witam

Chcę Panią zaprosić do współpracy przy portalu kulinarnym grandfooding.pl.
Uważam, że Pani doświadczenie i fantazja w recepturach wniosą w nasz młody portal dożo pożytecznych i cennych przepisów.
W zamian oferujemy przy każdym Pani przepisie wprowadzenie linku reklamowego do bloga.

Życzymy wielu udanych przepisów i serdecznie zapraszamy do współpracy.

Redakcja www.grandfooding.pl

burczymiwbrzuchu pisze...

Makaron z Caprese to rewelacyjny pomysł! Poproszę porcję, najlepiej wersję na zimno :)

Grażyna pisze...

Apetytu narobiłaś mi Agnieszko tym daniem :) Muszę koniecznie je zrobić :)

Domi w kuchni pisze...

Wygląda wspaniale! Ja bym ten makaron nazwała od sałatki - spaghetti caprese ;)

judik1119 pisze...

Klasyczne połączenie a jednak ulubione-coś pysznego:)

Jolanta szyndlarewicz pisze...

wygląda wspaniale ....poproszę porcje:)

alucha pisze...

Pomidory, mozzarella i bazylia to zawsze dobre rozwiązanie :) i jak ślicznie to wygląda!

dorota20w pisze...

jakie pyszne smaki

Szarlotek pisze...

Pysznie i genialnie ! Tak jak lubię :)

aga pisze...

dziękuję Wam pięknie:)

Anonimowy pisze...

Czy zwykłe pomidory można zastąpić suszonymi?

Prześlij komentarz