poniedziałek, 6 czerwca 2011

Jogurtowe ciasto z truskawkami



     " Choć truskawkami zajadamy się już jakiś czas, to na blogu jakoś jeszcze się nie pojawiły, więc tym prostym ciastem tak jakby oficjalnie otwieram u siebie sezon truskawkowy. Przepis pochodzi z majowego miesięcznika Kuchnia, zamieniłam maliny na truskawki, zmniejszyłam ilość cukru i dodałam proszek do pieczenia, gdyż w przepisie nie było. Jest to takie proste ciasto z owocami, które szybko się przygotowuje i jeszcze szybciej zjada, gdyż jest bardzo smaczne:) "


Składniki:

  • 4 jajka
  • 200 g cukru (dałam 100 g)
  • 50 g masła miękkiego
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 250 g truskawek

Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać masło, jogurt i zmiksować. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać, żeby nie było grudek. Foremkę 20 x 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto i na wierzchu ułożyć truskawki. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 35-45 minut, sprawdzając patyczkiem.

43 komentarze:

slyvvia pisze...

Bardzo lubię takie ciasta, nieodłączny element ciepłych dni :D

milk_chocolate84 pisze...

Ciasta jogurtowe są wspaniałą bazą pod różnego rodzaju sezonowe owoce :) Bardzo apetycznie otworzyłaś sezon truskawkowy :)

pieczarkamysia pisze...

Mmmm... ciasto ja marzenie! Uwielbiam takie. Ja wlasnie tez masz w piekarniku ciasta z truskawkami ;)

Pozdrawiam serdecznie ; )

manoria pisze...

Tak najwyższa pora rozpocząć na blogu sezon truskawkowy, bo jest to przepyszny czas, szkoda, że tak krótki.

Ciasto prezentuje się bardzo smacznie.

Pozdrawiam

Ale babka i robi to co lubi pisze...

pięknie wygląda, aż mi ślinka cieknie!!!

Kamila pisze...

U Ciebie jak zwykle apetycznie!

Marianna Hall pisze...

Takie lekkie i puszyste... ciasto idealne!:)

just-great-food pisze...

Wygląda bardzo ładnie, jogurtowego jeszcze nie jedliśmy...

słodkosłona. pisze...

jogurtowe zawsze mnie straszą zakalcem!

pysznie się prezentuje. ;)

andzia-35 pisze...

Ale pysznie wygląda i na pewno tak musi smakować, bo jogurtowe to najlepsze ciacha pod słońcem!!! :))

grazyna pisze...

MNiam, jogurtowe z truskawkami - to musi smakować :)

Amber pisze...

O! przerzuciłaś się na truskawki.Pysznie!

Majana pisze...

Jogurtowe ciacha z owocami są przepyszne i Twoje tak właśnie wygląda. Chyba też zrobię :)

wiosenka27 pisze...

Ale cudowne ciasto:)

Danuta pisze...

tez się zastanawiam czy nie zamienić malin na truskawki i chyba tak zrobię, bo ciasto tez mnie skusiło (:

zauberi pisze...

Poproszę kawałek tego pysznego ciacha :)

Trzcinowisko pisze...

Smacznie:)

Anonimowy pisze...

kiedyś robiłam babkę jogurtową, więc mogę sobie wyobrazić smak tego ciasta. wygląda bardzo smakowicie :)

Arvén pisze...

U mnie dziś jogurtowy rabarbar ;) Ciasta jogurtowe mają w sobie coś uzależniającego...

goh. pisze...

pycha:) truskawki pod każdą postacią wciągam:)

karto_flana pisze...

Oj zjadlabym :)

kuchennefascynacje pisze...

Ciacho palce lizać :)

Agata pisze...

jogurtowo i truskawkowo. dla mnie idealnie :)

judik1119 pisze...

Mniam - ciacho pychota - bardzo letnie:)

Karmel-itka pisze...

ma fajna konsystencję, taka lekko zakalcowatą ;p
i przez to mnie kusi. dodatkowo te świeże truskawki...

Edyta pisze...

fajny przepis :) jogurt i truskawki to moje uluione połączenie :)

kabamaiga pisze...

Zaśliniłam monitor i klawiaturę.

piegusek1976 pisze...

jak pysznie u Ciebie-pozdrawiam:))

aga pisze...

dziękuję Wam za wszystkie mile słowa w komentarzach:)
ja to bardzo lubię właśnie takie ciasta z przeróżnymi owocami, a że zaczyna nam się lato to będzie naprawdę duży owocowy wybór:)
Pozdrawiam:)

DaisyDukes pisze...

proste i smaczne - tak jak lubię :)

Kinga ⚬ Yummy Lifestyle pisze...

wygląda przepysznie :)

magda k. pisze...

Uwielbiam to ciasto, wyszło Ci wspaniale :)

Szarlotek pisze...

Proste, smaczne, niezawodne...wprost rewelacyjne. Klasyk nad klasyki. Poproszę szczodry kawałek ;D
Miłego dnia ;)

burczymiwbrzuchu pisze...

Wygląda fantastycznie! I jestem przekonana, że smakuje tak jak wygląda! Pozdrawiam

aga pisze...

dziękuję:)

Nemi pisze...

Uwielbiam ciasta z truskawkami:) Zdjęcie rewelacyjne, aż bym się poczęstowała kawałeczkiem:)

Pluskotka pisze...

Masz takie apetyczne zdjęcia, że nawet jakbyś powiedziała, że to obrzydliwe ciasto, to nie uwierzę. :)

Anonimowy pisze...

Super ciacho,mało pracy,
efekt smaczny.

magda k. pisze...

wyszło świetnie, pozwoliłam sobie zalinkować na moim blogu :) Pozdrawiam

aga pisze...

magda k. - dziękuje i ciesze się, że smakuje:)

Anonimowy pisze...

mi wyszed zakalec:(

aga pisze...

Anonimowy - wielka szkoda, bo takie z owocami są bardzo smaczne. Może składniki nie były w temperaturze pokojowej, może coś z piekarnikiem, no nie wiem.
Mogę Ci polecić bardzo proste ciasto z owocami i powinno wyjść bez problemu. Rabarbar możesz sobie wymienić na dowolny owoc jaki lubisz.
http://kulinarnespotkania.blogspot.com/2012/05/norweskie-ciasto-z-rabarbarem.html
Jeżeli zależy Ci koniecznie na jogurtowym to wypróbuj te:
http://kulinarnespotkania.blogspot.com/2011/08/jogurtowe-ciasto-z-nektarynka.html
http://kulinarnespotkania.blogspot.com/2012/03/cytrynowe-ciasto-jogurtowe.html

Anonimowy pisze...

czy można użyć mąki razowej?

Prześlij komentarz