środa, 27 lipca 2011

Cytrynowe muffinki z jagodami



     " Takie owocowe babeczki są naprawdę bardzo pyszne i super pasują np. na letni podwieczorek. Te są delikatnie cytrynowe, mięciutkie i z dużą ilością jagód. Zapraszam więc na wirtualny poczęstunek:) "


Składniki:    

  • 300 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • skórka z 1 cytryny
  • sok z 1 cytryny
  • 1 jajko
  • 80 ml oleju
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 250 g jagód

Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 st. C. Papilotki umieścić w zagłębieniach formy na muffiny. Mąkę wymieszać z proszkiem, sodą i cukrem. Jajko roztrzepać, dodać olej, jogurt, skórkę i sok z cytryny i wymieszać. Składniki suche dodać do mokrych, dosypać jagody i łyżką delikatnie wymieszać. Ciasto nakładać do papilotek, wstawić do piekarnika i piec ok. 25 minut. 


33 komentarze:

Silverose pisze...

O, kolejne muffinki zaraz po malinowych Twoich, które muszę wypróbować. Ostatnio bardzo polubiłam jagody. Wyglądają bardzo apetycznie :)

judik1119 pisze...

Wspaniałe muffinki:)

vanilla pisze...

wyglądają obłędnie, nie wiem czy tylko wirtualny poczęstunek mnie zadowoli ;) Chyba zaraz zapukam... albo po prostu zpiszę przepis. Viva Jagody!!!!

wiosenka27 pisze...

Z jagodami sa napewno przepyszne:)

DominikaD pisze...

Mmm jagody, pychaaaa ;)!

Amber pisze...

Jagoda i cytryna.Pyszna kombinacja!
Wyglądają lekko i letnio.

Kamila pisze...

Zaczarowałaś mnie tymi muffinkami!

MAUGUSTYNA pisze...

jakie śliczne i smakowite! pozdrawiam

Majana pisze...

Świetne połączenie smaków. Pyszne babeczki :)

pieczarkamysia pisze...

Twoj kolejny slodki wypiek, ktory zapiera dech w piersiach! :) muffinki wygladaja tak slodko jakby sie do nas usmiechaly! Super ; )

Buziaki i milego wieczoru ; )

zauberi pisze...

pysznie wyglądają, zabieram jedną! :)

Danusia pisze...

kradnę jedną babeczkę (:

slodkiefantazje pisze...

Uwielbiam to połączenie, cytryna i jagody... musiały wspaniale smakować :)

aga pisze...

pięknie dziękuje za wszystkie serdeczne komentarze:)

A. pisze...

mniam, mniam...jagódki : : )

Pozdtawiam

Zaytoon pisze...

Ja ostatnio zajadałam się jagodowymi babeczkami na śniadanie. Były taaaakie pyszne! Chętnie znowu bym je upiekła... ;))

Domi z kuchni pisze...

Wyglądają wspaniale, i świetnie kontrastują z zielenia foremek :)

viridianka pisze...

biorę w ciemno!

panti pisze...

:) a ja milutko mam nadzieje wyróżniam :*
http://waniliowysmoczek.blogspot.com/2011/07/pierwszy-zabek-wyroznienie-milutkie.html

mikimama pisze...

Cytryna plus jagody równa się wspaniały smak!

Salvador Dali pisze...

Wyróżniłam cię na blogu;) Zapraszam do zabawy! Szczegóły na blogu.

Paula pisze...

to jedno z moich ulubionych połączeń :)

Ola pisze...

marzy mi się chociaż jedna :)

Salvador Dali pisze...

No jasne, że się skuszę:)
Swoją drogą wszędzie owoce na blogach, nic tylko pozazdrościć ;D

Usagi pisze...

Po prostu małe cudeńka w ślicznych foremeczkach - też mam takie :) Mniam.

Justinek pisze...

Pewnie się powtarzam, ale....kocham muffinki! Twoje wyglądają tak apetycznie :)

milk_chocolate84 pisze...

Mam zamiar zakupić sobie takie silikonowe foremki do muffin. Genialne są :) znaczy tak myślę ;)

aga pisze...

Dziekuje:-) a te foremki sa naprawde super:-)

zjedz_mnie pisze...

Apetycznie sie prezentuja, super ;]

Ola pisze...

wyglądają przepysznie i na pewno tak smakują!

Asia pisze...

Chętnie się poczęstuję :-) Dzisiaj też robiłam muffinki, ale nie cytrynowe, chociaż między innymi z borówką maerykańską ;-)

magda_krolik pisze...

Zjadłoby się takie muffinki w środku zimy. Mniam.
Pozdrawiam. Magda

www.smallthings.blox.pl

sugar&salt pisze...

Wygląda na prawdę apetycznie. Właśnie czegoś takiego szukałam na dzisiejsze popołudnie :).

Prześlij komentarz