poniedziałek, 16 kwietnia 2012

Owsiane ciasto z czekoladowo-orzechową posypką



" Bardzo lubię wypieki z dodatkiem płatków owsianych. Były już u mnie muffinki takie i takie, a ostatnio piekłam te i tak mi posmakowały, że teraz zrobiłam bardzo podobne smakowo owsiane ciasto. Płatki nadają ciastu taką inną, ciekawą strukturę, sprawiają, że pozostaje dłużej świeże, no i fajnie smakuje. To ciasto ma wszystkie te zalety, a do tego ma jeszcze niesamowicie smakowitą posypkę. Na wierzch można dać co tylko się chce, orzechy, czekoladę, krówki, wiórki itd. lub można je dodać do środka, jak kto woli. Ciasto jest bardzo dobre, a dla mnie najlepiej smakuje w połączeniu z mlekiem. I moim zdaniem mogłaby to być całkiem smaczna propozycja śniadaniowa. Ja na takie śniadania chętnie się piszę, a Wy? :) "


Składniki:

  • 150 g płatków owsianych
  • 100 g mąki pszennej
  • 350 g maślanki
  • 70 g cukru
  • 2 jajka
  • 80 ml oleju
  • 2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • orzechy włoskie
  • czekolada gorzka

Do dużej miski wsypać płatki owsiane, zalać maślanką i odstawić, żeby napęczniały. Posiekać drobno orzechy i czekoladę. W drugiej misce wymieszać mąkę, cukier, proszek i sodę. W trzeciej misce rozmieszać jajka z olejem, dodać do płatków, wsypać mąkę z dodatkami i wymieszać łyżką. Foremkę 20 x 24 cm wyłożyć papierem, przełożyć ciasto, wierzch posypać posiekanymi orzechami i czekoladą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. C termoobieg i piec ok. 30-35 minut. Jeżeli będzie się mocno rumienić, to pod koniec pieczenia przykryć folią aluminiową, żeby czekolada się nie spaliła.

/Przepis własny/

29 komentarze:

Daria Anna pisze...

Ale to ciasto musi być pyszne. Z płatkami owsianymi jeszcze nie próbowałam.

Wiewióra pisze...

Wspaniałe!!! z rodzaju tych wilgotnych i moich ukochanych. Niestety poczeka na wypróbowanie trochę czasu :(

Madzialena pisze...

Ciasto wygląda obłędnie, zwłaszcza ta posypka z wierzchu :)
Chętnie wypróbuje przepis chociaż pewnie z mniejsza ilością oleju, mam nadzieję, że się uda :P

Kamila pisze...

Ja też, miło tak zacząć dzień :) Miłego tygodnia!

pieczarka mySia pisze...

Agnieszko! Wspaniale ciacho! :) az mi slinka na sam widok poleciala ;-)

goh. pisze...

wygląda nieziemsko:))) ta chrupiąca orzechowa warstewka kusi najbardziej:)))

mojetworyprzetwory pisze...

Cudnie wygląda i napewno jeszcze lepiej smakuje!

Maggie pisze...

Wspanialy przepis! Na pewno wyprobuje, bo cos czuje, ze takie ciasto zasmakowaloby nie tylko mi, ale i Mezczyznie.

Majana pisze...

Wygląda bossssko!! :)

Angie pisze...

Jak owsiane to biorę w ciemno!

kulinarne-smaki pisze...

Nawet dietetyczne w Twoim wykonaniu zachwycają :)

lutka40 pisze...

Smaczne i zdrowe .Świetne ciacho

Drui... pisze...

Ja chcę kawałek tego ciacha!!!! pysznie wygląda :)

Marta pisze...

proste w przygotawniu, a jakie smaczne :) Jak dla mnie nNa śniadanie idealne!

Jolanta Szyndlarewicz pisze...

Aguś to ciasto wygląda niesamowicie pysznie:)

Dusia pisze...

Cudownie wygląda!

pasjonatka pisze...

jeju, jutro go robie ;)

aga pisze...

bardzo Wam dziękuję:)

Samantha pisze...

Zachwycające ciacho, na pewno przepis wypróbuję ! Pozdrawiam :)

Emma pisze...

Ja również piszę się na takie śniadania :) dlatego też ciasto dodaję do zakładek!

burczymiwbrzuchu pisze...

Właśnie na takie zdrowe ciacho mam teraz ochotę :)

Tylko Spróbuj pisze...

wydaje się niesamowicie soczyste, musi być pyszne! :)

piegusek1976 pisze...

ja tam też się pisze na takie śniadanko:)

Krysia pisze...

Bardzo chętnie! poprosze jutro do łóżka z dużą szklanką zimnego mleka:)

Natalia pisze...

Wygląda na cudownie wilgotne i chrupiącą posypką :) Takie lubię :) Na śniadanie? Ja też się zapisuję do listy

Lucy pisze...

Wypróbowałam przepis -zgadza się ciasto bardzo smaczne -połowa zginęła jak jeszcze było ciepłe. Druga polowa została pochłonięta następnego dnia do porannej kawki :-). Oczywiście zrobiłam z podwójnej porcji, bo juz z góry wiedziałam ze będzie za mało :-). Dzieki za przepis :-)

aga pisze...

Lucy - bardzo się cieszę, że smakowało:) i polecam również inne wypieki do wypróbowania:) Pozdrawiam:)

tartinka pisze...

Takiego ciasta mogę zjeść całą blachę i nie mieć wyrzutów sumienia ;) Nie dość że płatki owsiane, to jeszcze olej (dzięki czemu ciacho jest sto razy zdrowsze od ciast na maśle!) :) super!

OSa pisze...

O tak, ja też się piszę na takie śniadanko:)

Prześlij komentarz