" Cóż mogę powiedzieć... jest to danie z serii proste i smaczne i wszystkim dobrze znane. Aromatyczne pesto, przygotowane oczywiście własnoręcznie, do tego makaron al dente i mamy naprawdę pyszne jedzonko:) I chyba wszyscy je lubią:) "
Składniki:
- 250 g makaronu tagliatelle
- 1 pęczek bazylii
- 2 ząbki czosnku
- ok. 20 g tartego parmezanu
- 20 g orzeszków piniowych (dałam orzechy włoskie)
- ok. 4 łyżki oliwy z oliwek
- sól
Bazylię umyć, osuszyć i umieścić w blenderze, dodać drobno pokrojony czosnek, ser, posiekane orzechy i miksować dodając powoli oliwę do otrzymania odpowiedniej konsystencji. Można jeszcze doprawić solą. Nie mając blendera, pesto można również przygotować w moździerzu. Gotowe pesto przełożyć do słoiczka i przechowywać w lodówce, choć pewnie długo tam nie zabawi:)
Makaron ugotować al dente, dodać 2-3 łyżki pesto i wymieszać. Wyłożyć na talerze, posypać tartym parmezanem i udekorować bazylią.
37 komentarze:
Masz rację - bardzo proste ;) Ale nie znałam go. Tak, wiem, grzech ciężki ;) Ale cóż, zawsze można nadrobić :)
Uwielbiam... Do tego makaronik własnej roboty i można odpłynąć :) Pozdrawiam!
I ja przyłączam się do fanów. To jedno z tych dań, które można jeść bez końca, w każdej ilości i się nie znudzi!!
To też moja pasta!
I poproszę...
No i taki makaron to ja rozumiem - pyszności.
Idealne na błyskawiczny posiłek:) Uwielbiamy i jemy zazwyczaj na obiadokolacje;)
Oj tak tak tak!!! uwielbiam!
Nic dodać, nic ująć - po prostu pyszne!
domowe pesto z makaronem - bardzo lubię
Robisz piękne zdjęcia, a danie palce lizać .... mniam !:)
Taki wiosennie zielony makaronik! Palce lizać!
http://wlodarczyki.net/mopswkuchni/
Ja bym bardzo chętnie zjadła takie danko:)
Po prostu - przepysznie...
Nie wszystkim, ja nie znam.
Ale jestem absolutnie zdecydowana to zmienić.:) Super zachęcające do tego zdjęcie, a i prostota dania jest nie bez znaczenia.:)
Tak, tak! :D Uwielbiam włoską prostotę i genialny smak! :)
pięknie sfotografowany klasyk :)
A ja nie jadłam jeszcze klasycznego domowego pesto z bazylii... Musze się wreszcie skusić:)
Na pewno pychota, chociaż z pesto to jeszcze nie robiłam:)
mmmm... mniam mniam ... :)
lubię takie aromatyczne smaki.
dziekuje Wam bardzo:)
Danie w sam raz na zbliżającą się wiosnę, pyszne .
uwielbiam dania proste i szybkie, szczególnie jak wracam z pracy :) cudnie się prezentuje :)
Oj lubią, bardzo lubią :) Bardzo apetyczne zdjęcie :)
Makaron własnej roboty i pesto też własnej roboty i jesteśmy w niebie.
Mega wiosennie! Pysznie i ślicznie :)
Smakowite. Muszę wypróbować. Po ostatnim wypróbowaniu Twoich świderków z brokułami nabrałam wielkiej ochoty na Twój dzisiejszy makaron Ago:)
Pozdrawiam serdecznie:)
Cudowna ta zieleń...
Makaron zawsze i wszędzie!
Mmmm pesto - rozmarzyłam się:)
pyszności!:) uwielbiam makaron z pesto:)
kocham kluchy pod kazda postacia, a jak jeszcze niezbyt pracochlonne, to juz wogole ideał :)))
O tak, kluchy zawsze i wszędzie ;) (tu do przedmówczyni- Małgosi)
Pyszne z pesto, pyszne!
Bardzo apetycznie wygląda i na pewno też wspaniale smakuje :-)
Pycha :) Szkoda, że mój mikser nie poradzi sobie z pesto :/
dziekuje:)
Pysznie :) i tak wiosennie...
pyszne :) właśnie dziś robiłam :) i bardzo smakowało :)
Prześlij komentarz