" Wcześniej robiłam już muffinki pomarańczowe, więc jak zobaczyłam ten przepis to wiedziałam, że na pewno zrobię i to ciasto, gdyż bardzo lubię takie mocno pomarańczowe smaki. Tak jak i w muffinkach, tutaj też wykorzystuje się dokładnie całą pomarańczę razem ze skórką i dlatego właśnie ciasto nabiera tego niezwykle intensywnego aromatu i smaku. Pomarańcze i migdały... co za smakowite połączenie:) Ciasto jest naprawdę bardzo pyszne, niesamowicie wilgotne i takie intensywnie pomarańczowe z delikatną nutką goryczki, ale mi to bardzo odpowiada :) "
Składniki:
- 1 duża pomarańcza z cienką skórką
- 3 jajka
- 125 g drobno mielonych migdałów *
- 125 g drobnego cukru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Pomarańczę umyć dokładnie, włożyć do rondelka, zalać wodą i gotować przez 1 godzinę. Wyjąć pomarańczę z wody i całkowicie wystudzić. Te czynności można zrobić dzień wcześniej. Pokroić na kilka części, wyjąć ewentualne pestki i zmiksować przy pomocy blendera lub malaksera kawałki pomarańczy wraz z jajkami. Do masy dodać pozostałe składniki i wymieszać całość łyżką. Masę przelać do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką formy o średnicy 20cm. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 st. C przez 25 - 30 minut.
* aby uzyskać mielone migdały można zmiksować całe, obrane ze skórki wraz z cukrem.
32 komentarze:
ciasto wygląda rewelacyjnie...;)
Wygląda tak... słonecznie :) A jakie musi byc aromatyczne :)
Ja również uwielbiam cytrusowe, a szczególnie pomarańczowe, wypieki.
Przepis na pewno do wykorzystania:)
Pozdrawiam serdecznie w nowym roku:)
tto juz mnie kusi samym kolorem. Wierze ze jest pyszne Uwielbiam wszystko co z pomarańczami ;)
mocno pomarańczowe - zapowiada się wspaniale. i zgadzam się z Kasią, wygląda bardzo słonecznie
Musi być pyszne, z pomarańczami ciasta są bardzo dobre, ja w kazdym razie uwielbiam...pozdrawiam noworocznie!
Uwielbiam ciasta z wyraźnym aromatem pomarańczy :) Super
Ja też bym zjadła ze smakiem!
Agnieszko, śliczne! Wygląda bardzo lekko:)
Wszytkiego najpiękniekjszego w nowym roku! Niech przyniesie mnóstwo inspiracji i spełni marzenia i plany... Pozdrawiam Cię bardzo serdecznie!
Ten przepis czeka już u mnie w kolejce do wypróbowania.
Ciekawe połączenie smakowe, jeszcze nie jadłam ciasta pomarańczowego.
Pomarańcze i migdały to idealnie połączenie
cudowne, zimowe połączenie smaków :)
mniami.. Uwielbiam takie aromatyczne ciacha! Pomarańcza..migdały.. Już czuję ten boski smak.. Do tego ten cudny wygląd.. ekstra..
I ja lubię tą goryczkę. Cudo :-)
Pomarańcze i migdały kojarzą mi się z wakacjami w niezwykle egzotycznych miejscach...gdzie pomarańczę do ciasta można sobie zerwać w ogrodzie...:)
Takie połączenia od razu przywołują uśmiech na twarzy w truudne, zimowe poranki!
wygląda wyśmienicie :)
Zapraszam do mnie
Jak pysznie - zapach pomarańczy ma w sobie coś magicznego. Pozdrowienia w Nowym Roku :)
Jakie śliczne i pyszne, może jeszcze starczy i dla mnie ;))), warte wypróbowania !:)
Wszystkiego dobrego w Nowym Roku :)
Cudowne ciasto, Ago. Piekny kolor i bardzo apetyczne.
Szczęśliwego nowego roku dla Ciebie!
Wygląda fantastycznie!
Piękne to ciasto! Jakie słoneczne:)
niewiele składników, a efekt imponujący :) ciasto warte zapamiętania
wszystkiego dobrego w Nowym Roku :)
Migdały i pomarańcze to jedno z moich ulubionych połączeń smakowych. Podobne ciasto kiedyś robiłam i ogromnie mi smakowało więc chętnie wypróbuję Twój przepis. Wszystkiego dobrego w Nowym Roku.
Aż się prosi, żeby sięgnąć po kawałeczek.
Bardzo chętnie bym sobie teraz do kawki taki kawałeczek zjadła :)
To ciasto musi być niebiańsko pyszne! Pomarańcza i migdały są wspaniałym uzupełnieniem i niezwykle podnoszą smak.Może ściągnę kawałeczek przez ekran...
Mmmm...pysznie wygląda! Śliczny kolor:)
Wygląda bardzo apetycznie! :)
serdecznie Wam dziekuje za tak mile slowa:)
i goraco pozdrawiam:)
pyszne to ciasto:) uroczo wygląda:)
Właśnie upiekłam, ciasto pyszne, próbowałam jeszcze ciepłe więc zobaczymy jak będzie smakować jak odleży noc ;)
Ale zdecydowanie przepis polecam.
Nie wiem tylko czemu zupełnie mi nie wyrosło :( Zakalca nie ma ale wyszedł niziutki omlecik ;)
No i te kalorie, eh... ;)
Pozdrawiam
Prześlij komentarz